對于億家馨而言，可以用“逆勢而上、穩(wěn)中有升”八個字來形容。在如今這般經(jīng)濟形勢下，成立于2017年的億家馨不僅沒有陷入迷茫或者停滯的“七年之癢”，反而多條產(chǎn)品線實現(xiàn)了突破。

據(jù)介紹，億家馨以“傳承中國味道，傳播美食文化，傳遞快樂能量”的經(jīng)營理念，在傳承悠久的龍巖手工泡工藝基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代化技術(shù)，先后推出了鴨掌、雞爪、鴨翅、鴨翅根、雞脖等獨立真空包裝的禽類肉制品，立足廣州、漯河、徐州、越南四大生產(chǎn)基地，銷售范圍輻射全國30多個省份以及柬埔寨、越南、馬來西亞、澳大利亞等華人集聚的國家，把地方美食的獨特風(fēng)味帶進了海內(nèi)外的千家萬戶，尤其泡鴨掌屢獲權(quán)威獎項青睞，曾先后摘得2021年中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星“年度暢銷單品”以及2023年“國際蒙特獎”。

此外，醬香雞爪系列也是億家馨的“拳頭產(chǎn)品”。資料顯示，醬香雞爪系列精選優(yōu)質(zhì)原料，5道超聲波去腥，采用-0.1兆帕負壓低溫冷泡新技術(shù)，開發(fā)益生菌發(fā)酵新工藝，30多種香辛料泡制48小時，口感爽脆、肉質(zhì)醇香、風(fēng)味獨特，泡類零食技術(shù)水平已成為行業(yè)標(biāo)桿，自上市以來，滿足了無數(shù)消費者的口腹之欲，已經(jīng)成為公司重要的業(yè)績引擎，曾榮獲2022線上春糖之年度熱品類（肉類零食）標(biāo)桿引領(lǐng)獎。

2024年12月，億家馨醬香雞爪系列再獲殊榮。根據(jù)馬上贏線下零售監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，以醬香雞爪類目2021年12月-2024年11月（連續(xù)三年）按品牌的銷量統(tǒng)計，億家馨醬香雞爪全國銷量第一。

馬上贏定位線下快消品行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，目前監(jiān)測了超過30萬個品牌，上千萬的商品，每年監(jiān)測的訂單量超過50億筆，監(jiān)測范圍包括線下零售的五大渠道——大賣場、大超市、小超市、便利店和食雜店，已經(jīng)建成全國性的線下零售監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，為億家馨醬香雞爪的市場地位提供了數(shù)據(jù)支撐。

數(shù)據(jù)顯示，2018-2022年我國休閑鹵制食品行業(yè)市場規(guī)模從831.81億元增長到了1304.44億元，年復(fù)合增長率為11.9%，預(yù)計2024年將進一步增長到1603.18億元。在千億規(guī)模的鹵味海洋中，期待億家馨可以把特色轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢，向著“泡鹵肉制品領(lǐng)導(dǎo)品牌”的愿景勤耕不輟、矢志不渝！

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