奶水牛牧場穩(wěn)步建設(shè) 皇氏集團(tuán)助農(nóng)帶動鄉(xiāng)村振興

近年來，為進(jìn)一步完善水牛奶供應(yīng)鏈布局，打破養(yǎng)殖、加工、運輸壁壘，皇氏集團(tuán)持續(xù)積極布局并推進(jìn)多個奶水牛養(yǎng)殖和乳品加工項目，以實現(xiàn)奶水牛產(chǎn)業(yè)的全面升級。

據(jù)悉，皇氏集團(tuán)遵義乳業(yè)有限公司正有序推進(jìn)貴州奶水牛現(xiàn)代智慧牧場項目，預(yù)計在今年5月底全部完工。同時，在廣西壯族自治區(qū)防城港市上思縣，皇氏集團(tuán)的另一重點項目——皇氏中巴奶水牛繁育牧場（牛產(chǎn)業(yè)園核心示范區(qū)）項目一期建設(shè)已完成。

貴州奶水牛現(xiàn)代智慧牧場項目總投資1.3億元，占地面積89畝，主要建設(shè)內(nèi)容為現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化奶水牛養(yǎng)殖場、擠奶廳、貯奶罐及配套工程等，項目技術(shù)依托皇氏集團(tuán)獨家高產(chǎn)奶水牛胚胎進(jìn)口資源優(yōu)勢，培育貴州奶水牛種源1000頭種母牛和50頭種公牛。自2024年6月開工至今，該項目已全面進(jìn)入主體施工階段，預(yù)計在今年5月底全部完工。項目建成后，牧場所產(chǎn)鮮奶統(tǒng)一交付皇氏集團(tuán)遵義乳業(yè)有限公司加工、銷售，通過奶水牛產(chǎn)業(yè)種、養(yǎng)、加、銷全產(chǎn)業(yè)鏈的打造，可解決就業(yè)人數(shù)1000人以上，為公司構(gòu)建差異化壁壘奠定扎實基礎(chǔ)，為多元化滿足消費者需求、推動區(qū)域奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)。

此外，在廣西壯族自治區(qū)防城港市上思縣皇氏中巴奶水牛繁育牧場（牛產(chǎn)業(yè)園核心示范區(qū)）項目于2022年5月6日立項，規(guī)劃占地745畝，主要建設(shè)奶牛生態(tài)養(yǎng)殖核心示范區(qū)。項目分兩期建設(shè)，項目一期（南區(qū)）已于2025年1月15日建設(shè)完成，當(dāng)前受體牛存欄約300頭，到今年年底存欄預(yù)計達(dá)1500頭。二期（北區(qū)）建設(shè)占地面積454畝，主要建設(shè)1個大型牛羊飼料中央廚房，標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)牛欄舍若干棟、運動場、青貯池、青儲飼料加工車間及秸稈、飼料收儲車間等配套設(shè)施。

“當(dāng)前我們牧場采用的是胚胎移植尼里拉菲奶水牛育種模式，這種模式能夠顯著提升奶水牛的產(chǎn)奶性能，將產(chǎn)奶量從2噸/年提高到3噸/年以上，同時將繁育周期從12年縮短至28個月，這不僅極大地加快了我國奶水牛種質(zhì)資源的培育進(jìn)程，還有效保護(hù)了我國的優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源安全。”皇氏集團(tuán)副總裁、皇氏賽爾生物科技（廣西）有限公司董事長滕翠金表示。

上思縣皇氏中巴奶水牛繁育牧場（牛產(chǎn)業(yè)園核心示范區(qū)）項目南北區(qū)全面建成達(dá)產(chǎn)后，奶水牛存欄數(shù)將達(dá)到8500頭，年產(chǎn)良種奶水牛牛犢5000頭，年產(chǎn)鮮水牛奶1.25萬噸，年經(jīng)濟(jì)效益超3.5億元。屆時，該牧場將成為國內(nèi)水牛養(yǎng)殖規(guī)模最大、功能最齊全、智慧化程度最高的大型奶水牛育種場。

未來，該項目將通過“優(yōu)質(zhì)種源提供-技術(shù)推廣與服務(wù)-養(yǎng)殖培訓(xùn)-產(chǎn)品收購”的全產(chǎn)業(yè)鏈閉合模式，帶動超2000戶農(nóng)戶參與奶水牛養(yǎng)殖，預(yù)計未來3至5年內(nèi)，將促進(jìn)上思縣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶水牛存欄量達(dá)3萬頭，形成經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值突破20億元，歸屬農(nóng)戶、農(nóng)村合作社等經(jīng)濟(jì)收入突破15億元，帶動農(nóng)戶超過1.4萬人，人均創(chuàng)收7.2萬元，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入強勁動力。

在鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略交匯的背景下，皇氏集團(tuán)通過構(gòu)建"技術(shù)護(hù)城河"與"產(chǎn)業(yè)共同體"或?qū)⑶藙右粓鲐灤┊a(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)革命與區(qū)域經(jīng)濟(jì)重構(gòu)，并為乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了可量化的解題路徑。

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