乳業(yè)“燈塔”！ 蒙牛乳業(yè)寧夏工廠獲“卓越級智能工廠”官方認證

智能制造的發(fā)展日新月異，蒙牛乳業(yè)寧夏工廠在這一領(lǐng)域邁出了堅實的步伐。近日，蒙牛乳業(yè)寧夏工廠憑借其先進的設(shè)計理念和全面的數(shù)智化技術(shù)應(yīng)用，取得不俗成就，成功入選國家工業(yè)和信息化部公布的第一批卓越級智能工廠名單。 繼獲評為全球首家液態(tài)奶“燈塔工廠”，再獲國內(nèi)官方認可，彰顯蒙牛乳業(yè)在智能制造領(lǐng)域的強大實力。

據(jù)了解，卓越級智能工廠是工業(yè)和信息化部聯(lián)合國家發(fā)展改革委、財務(wù)部、國資委、市場監(jiān)管總局等六部門共同開展的智能工廠梯度培育行動，是對具有國內(nèi)領(lǐng)先水平智能工廠的官方認證。

蒙牛乳業(yè)寧夏工廠于2023年在寧夏靈武投產(chǎn)，是蒙牛乳業(yè)旗下首座全數(shù)智化工廠，同時也是目前全球最大的液態(tài)奶單體工廠。從設(shè)計之初，該工廠就明確了“高效、智能、綠色可持續(xù)”的理念，以其先進的自動化、數(shù)字化、智能化和可持續(xù)的深度實踐，成為業(yè)界矚目的焦點。

建成以來，蒙牛乳業(yè)寧夏工廠四大指標“坪效”“人效”“品效”“能效”表現(xiàn)優(yōu)異，真正實現(xiàn)了“四效合一”。與傳統(tǒng)工廠相比，寧夏工廠空間利用率提升37%，包裝效率提升67%，坪效提升2.06倍；在人效上，勞動生產(chǎn)率提高近20倍，實現(xiàn)“百人百億”的突破；在品效上，實現(xiàn)產(chǎn)品精度提升55%、質(zhì)量缺陷減少60%，并且質(zhì)量一鍵追溯效率從2小時縮短到2分鐘；在能效上，智慧能源系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)備數(shù)量，減少異常損耗，實現(xiàn)能源消耗整體降低43%。

在追求高效生產(chǎn)的同時，該工廠積極響應(yīng)國家綠色發(fā)展號召。工廠通過智慧能源系統(tǒng)的應(yīng)用，實現(xiàn)了能源消耗的顯著降低和碳排放的有效控制。目前，該工廠已通過由美國綠色建筑委員會頒發(fā)的LEED“能源與環(huán)境設(shè)計先鋒獎”綠色建筑金級認證，成為綠色建筑的典范。這種從源頭到終端的綠色發(fā)展模式，不僅提升了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力，也為行業(yè)的綠色發(fā)展樹立了榜樣。

得益于自動化設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析平臺等數(shù)智化技術(shù)的全面應(yīng)用，蒙牛乳業(yè)寧夏工廠可實現(xiàn)“三個一百”：即100名員工、創(chuàng)造100萬噸年產(chǎn)能、實現(xiàn)100億元年產(chǎn)值。與傳統(tǒng)工廠相比，蒙牛乳業(yè)寧夏工廠人均效能可提高20倍，打造出全球乳業(yè)工廠最高年度人效比，向全世界展示中國智能制造的新未來。

未來，蒙牛乳業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮寧夏工廠的示范作用，積極推動乳業(yè)的智能化和綠色化發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，為消費者提供更多樣化、更優(yōu)質(zhì)的乳制品。在乳業(yè)的發(fā)展道路上，蒙牛乳業(yè)將以寧夏工廠為新的起點，不斷開拓創(chuàng)新，向著更高的目標邁進。

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