廣西滬桂食品集團有限公司董事長羅岸峰憑著敢想敢干的勁頭，搭乘“互聯網＋”東風，見證柳州“小米粉”成為“大產業”。身為中國民主同盟(下稱“民盟”)盟員，他在守住產品工藝和品質的基礎上，投身于社會公益事業，助力鄉村振興，為地方經濟發展“添磚加瓦”。

圖為羅岸峰介紹螺螄粉產品。林馨 攝

“作為柳州人，我對螺螄粉有著特殊的感情。”“70后”羅岸峰回憶，常年在外做生意，最讓他魂牽夢縈的莫過于一碗螺螄粉。自小“嗦”粉長大的羅岸峰，真正與螺螄粉產業結緣卻始于2015年。

彼時，柳州市也在大力推進螺螄粉產業。羅岸峰認為，螺螄粉屬于小而精、精而美的食品，極具地方特色和地域優勢，有很大的潛力。2015年4月，羅岸峰開啟第二次創業，跨界轉戰螺螄粉行業。

創立之初，羅岸峰就對傳統銷售模式進行創新，開啟線上為主、線下為輔的銷售模式，借助互聯網及電商平臺，迎合消費者需求，迅速在螺螄粉領域站穩腳跟。

隨著企業在螺螄粉行業站穩腳跟，身為民盟盟員的羅岸峰，沒有忘記自己的責任。“奔走國是，關注民生。”他表示，自己始終牢記加入民盟的初衷。為此，他將螺螄粉產業觸角延伸至鄉村振興，帶動更多民眾共同致富。

“我們螺螄粉的原材料主要取自柳州本地及周邊優質產區。”羅岸峰表示，螺螄粉的發展帶動了原材料的種植養殖，也串起各族民眾的發展致富線。目前，該企業以“公司+基地+農戶”的模式在15個自然村屯設立養殖基地，提供超萬個就業崗位。

圖為羅岸峰介紹酸筍。林馨 攝

該公司曾在融水苗族自治縣貧困村打造建設螺螄粉原料種養基地，讓苗族民眾得到產業紅利；在廣西百色市田林縣八渡瑤族鄉，利用當地八渡筍優勢發展竹筍基地。“吸引很多外出務工民眾回到百色，一家人依靠竹筍產業年收入達十萬元左右。”羅岸峰表示。

羅岸峰曾作為廣西政協委員，積極為地方經濟發展建言獻策。在螺螄粉產業發展方面，他就產業規劃、政策支持、市場拓展等方面提出建議和提案。

2022年，羅岸峰及其公司與廣西科技大學簽訂戰略發展協議，開展產學研校企合作，并捐贈10萬元設立獎學金，支持他的母校培養人才。

如今，柳州螺螄粉已從街頭小吃變為數百億元大產業，更帶動多民族共同致富。“一碗螺螄粉里，凝聚民族團結情。”羅岸峰說。

在螺螄粉的“基因”里，既有侗族、苗族的“酸食”文化，也有壯族的“稻作”文化，還有“柳江人”柳州先民的“食螺”文化。

“我就是苗族民眾，我們螺螄粉企業里匯集漢族、壯族、瑤族等多個民族職工，共同為‘一碗粉’奮斗。”羅岸峰介紹，該企業曾獲評柳州市民族團結進步示范單位。

據柳州市相關部門統計估測，2024年，柳州市螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%。小小一碗螺螄粉，為柳州經濟發展注入了新活力。(完)

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