持續深化基地直采模式，錢大媽助消費者實現“榴蓮自由”

進入五月，榴蓮迎來了采摘旺季，并開始大量上市。

榴蓮以其獨特的香氣和豐富的口感，在我國十分受歡迎。根據世界貿易組織（WTO）2022年的統計，中國是世界上最大的榴蓮進口國和消費國，中國進口的榴蓮占全球榴蓮消費的82%。另外海關總署進口數據顯示，2023年鮮榴蓮的進口總量為142.6萬噸，比2022年約增加了40%。

而目前市場上的進口鮮榴蓮以泰國、越南為主，菲律賓有少量。海關總署數據顯示，2023年從泰國進口的榴蓮量占總進口量的65.2%，越南進口量占34.6%，菲律賓榴蓮僅占2%。

水果之王，嘗鮮正當時

泰國是全球最大的榴蓮生產和出口國，擁有20多個常見品種，以金枕、青尼和長柄最為知名。其中金枕榴蓮以其細嫩的肉質、濃郁的香氣、適中的甜度而受到廣泛消費者的喜愛。提起榴蓮，一定會想起“金枕頭”。

金枕榴蓮產自于泰國東部，自然生長，掛果100余天，成熟的金枕榴蓮在陽光下金光四射，像極了鍍了層金的“流星錘”。

采摘后，還未打開便能聞到陣陣濃郁的香氣。撬開能見飽滿的金黃色果肉，像一個個金黃色的軟枕鋪排在果殼中，“金枕榴蓮”也因此得名。嘗一口，軟糯綿甜，如冰淇淋一般的絲滑口感，令人唇齒留香、回味無窮。

很多消費者認為，買榴蓮像“開盲盒”，果肉多少全憑運氣，開到“皮薄肉多”的就叫“報恩榴蓮”。

在眾多榴蓮品種中，金枕榴蓮無疑是最懂“報恩”的。一方面，是因為金枕榴蓮種植面積大，產量高，周期長，差不多可以供應五、六個月；另一方面，金枕榴蓮肉厚核小，平均開出三房以上的果肉，定能讓食客們一飽口福。

未來可期，不止“榴蓮自由”

“榴蓮自由”成為了當下消費者熱議的話題，如何實現？錢大媽給出了解答。

通過深入的市場調研和供應鏈優化，錢大媽與供應商建立了緊密的合作方式。通過基地直采的方式，不僅能從源頭把控產品質量，更能減少中間層層流轉，降低成本，從而為消費者提供更實惠的價格。

依托不斷完善的供應鏈建設，錢大媽帶給消費者的不只有“榴蓮自由”。近年來，錢大媽積極布局基地直采，將各地的優質食材引入中國市場，除了泰國金枕榴蓮，還有智利進口車厘子等。今后，錢大媽將繼續滿足消費者“新鮮、便捷、優選”的需求，不斷探索和引進各地的優質食材，為消費者帶來更多的驚喜和福利。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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