上農品質鏈接美好生活 | 上海農場品牌節精彩開幕

以品牌為信、會滬上之友。4月2日，上海農場品牌節在上海瀝江生態園精彩開幕，本次品牌節以“上農品質鏈接美好生活”為主題，通過對上海農場優質農產品和品牌的全面露出，向大眾傳遞上海農場“有健康·更美好”的品牌主張。品牌節上，上海農場不僅推出了低膽固醇雞蛋新產品、發布光明漁業鮮活魚一體化供應方案及正陽定食學生餐“三定”服務模式，并與多家合作伙伴簽約，共同推動行業高質量發展。

上海農場是上海優質農產品生產的重要基地和現代農業發展重要戰略空間。一直以來，上海農場緊扣光明食品集團“讓市民離不開光明”的奮斗目標，持續為上海市民提供安全、健康、高品質的食品保障。活動還特別邀請多位業界專家、餐飲大咖等，共同探討禽蛋產業未來發展趨勢，暢談行業發展新機遇。

以匠心守初心 以品質致未來

上海農場黨委書記、董事長何為志為活動致辭，他指出上海農場是上海域外最大的飛地，也是光明食品集團高蛋白戰略的重要踐行者，近年來，上海農場構建起涵蓋禽蛋、水產、學生餐等全產業鏈布局，旗下正陽禽業全力打造“千萬羽禽蛋超級產業”，為市民提供高品質禽蛋禽肉產品；光明漁業作為華東地區最大標準化養殖場，堅守“匠心養好魚”初衷，讓“安全、優質、健康、營養”鮮活魚“游向市民餐桌”；正陽定食以“源定優質、鎖定安全、營養定制”三定理念，守護學生每一餐。本屆品牌節是上海農場產品露出的舞臺、是與市民零距離互動的平臺，也是與合作伙伴攜手共進、共創未來的契機，未來，上海農場將不斷突破，以更高標準、更優品質、更新產品，服務廣大市民。

融合品牌基因 賦能產品新生

上海農場將“有健康·更美好”品牌內在理念深度融入產品創新脈絡，以品牌勢能驅動產品煥新升級。此次，上海農場新推出低膽固醇可生食鮮雞蛋等新品，通過多元產品輸出，更深層觸達多元消費者。

上海農場低膽固醇可生食鮮雞蛋是通過科學調整飼糧配方，實現蛋品口味與口感的雙重突破，雞蛋膽固醇含量比普通土雞蛋減少約70%，以“低膽固醇高蛋白”的精準定位，為消費者帶來更健康、更美味的食用體驗。

上海農場是上海域外最大的飛地農場，擁有得天獨厚的自然資源，是國家級的生態農場。多年來，上海農場深耕“從農場到餐桌”禽蛋全產業鏈，以產品革新傳承品牌價值。去年，農場發布了富硒草雞蛋、葉黃素+VD3鮮雞蛋、DHA+可生食雞蛋等產品，得到廣大消費者的選擇與青睞，已經成為爆款產品。如今，農場對產品持續煥新接力，通過新產品進一步將企業生態優勢轉化為讓消費者可感知的健康價值，也讓“上海農場牌”在消費者體驗中持續生長，力爭構建全域消費生態，為現代餐桌注入新鮮活力。

創新全鏈管理 守護食品安全

“光明漁業高品質鮰魚塘口到餐桌一體化供應服務方案與“正陽定食學生餐三定服務模式”也在此次品牌節中正式亮相。

光明漁業致力于為消費者提供從塘口到餐桌的一體化高品質鮰魚供應服務，依托規模優勢、環境優勢、產品優勢、倉儲暫養優勢、物流配送優勢五大優勢，真正實現從魚塘到餐桌的“0距離”體驗。每條鮮活魚從塘口捕撈后直達上海前置倉進行暫養，確保魚品在到達消費者手中時依然保持鮮活狀態。

正陽定食以“學生餐三定服務模式”為核心，實現食材從農場到餐桌全產業鏈閉環管理，通過建立食品安全管理體系、依托“4+1”信息化平臺，實現食材從田間到餐桌的全流程可視化監控，全方位保障學生“舌尖安全”。

兩大方案是上海農場對食品安全和供應鏈管理工作的創新實踐，通過一體化供應服務模式，打造從“農場到餐桌”全程可追溯體系，為消費者提供更新鮮、安全、優質農產品。未來，上海農場將繼續深化食品安全全鏈條守護，讓上農品質鏈接美好生活。

“朋友圈”再擴容 “超鏈接”鏈美味

品牌節期間，上海農場與多家合作伙伴迎來共創共贏新高度。基于廣闊的合作空間和深厚的合作經驗，上海農場與全家、蔡先生、一片天、香都、才眾、魚酷、都市樂聆、上海市食品研究所等多家知名企業、單位簽訂戰略合作協議。

各方將緊扣自身功能定位，秉承“優勢互補、資源共享”原則，建立可持續發展的戰略合作伙伴關系，進一步在市場拓展、品牌建設等方面進行深度探索，共同打造上下游企業合作發展“共同體”，攜手將更多來自上海農場的鮮雞蛋、鮮活魚等好產品加速走向市民餐桌。

產品自帶“磁場” 吸引同道中人

七十五載匠心耕耘，上海農場品質立市的發展態度，在消費市場與產業領域贏得雙口碑。

北京市蛋品加工銷售行業協會會長王忠強深入解讀雞蛋營養價值與人體健康的關系，與上海農場的“好蛋不用挑”的禽蛋產品理念深度共鳴，上海農場智能化、數字化、生態化養殖將“健康”融入每一道生產工序，匠心做好上海人的“第一品牌蛋”。

香都、叮咚買菜及魚酷三大企業嘉賓也在現場講述起與上海農場“雙向奔赴”的成長故事，回顧與上海農場多年來的合作歷程，以詳實數據展現合作成果。未來，各方將繼續與上海農場攜手并進，共同為上海民生保供貢獻合力。

活動最后，上海農場為魚酷和麗華快餐兩大合作伙伴分別授予“高品質活魚優質合作伙伴”和“優質蛋品戰略合作伙伴”稱號。

上海農場品牌節的成功舉辦，是上海農場的品牌實力和創新成果的展現，也是品牌與市場“對話”的重要窗口。未來，上海農場將繼續秉承光明食品集團高蛋白食品戰略，為消費者提供更多優質蛋白食品，用上農品質鏈接市民美好生活，讓市民離不開光明。

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