百事進博會“創新秀”:綠色、責任與味覺樂趣再升級
11月5日,第七屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)及第七屆虹橋國際經濟論壇(以下簡稱“虹橋論壇”)正式啟幕。作為進博會與虹橋論壇“老友”,百事公司攜旗下全業務線亮相進博會,展出近40款休閑食品、飲料和營養產品及在各領域的引領性創新成果;并聯合中石化新星(北京)新能源開發有限公司簽下進博會首個可再生能源“綠色訂單”,以助力實現“雙碳”目標的堅定決心共創綠色能源新時代。
百事公司大中華區首席執行官兼亞太區首席增長官謝長安表示:“進博會為全球企業搭建了一個合作共享未來的廣闊舞臺,是百事公司展示最新創新實踐成果、深化與中國市場聯系的重要橋梁。中國市場是百事公司最重要的市場之一,未來,我們將繼續踐行在華承諾,以新質生產力為引擎,積極把握高質量發展新機遇,持續為中國消費者打造充滿創新及歡笑的品牌體驗。”創新領跑未來,擘畫共贏藍圖
百事公司始終秉持“以消費者為中心”的理念,憑借前瞻洞察和敏捷創新扎根中國市場,持續為中國消費者打造煥然一新的品牌體驗。本次進博會,百事公司以“百事領新,樂贏未來”為主題的展臺,傾力打造“百事星光道”、“百事綠動源”、“百事潮味館”、“百事星品匯”四大沉浸式展區,生動展示其在本地創新研發、可持續農業、數智價值鏈、人才建設和社會貢獻等領域的創新實踐成果。
在百事公司展臺上,謝長安表示“在百事星光道展區,我們展示了百事公司在產品賽道上的創新。除了不斷拓寬從飲料到食品、燕麥及小零食的賽道外,我們還分享了近年來在產品上的創新成果。這些創新使我們能夠在存量的市場中開辟出新的藍海。此外,我們還在可持續發展中有一些供應鏈的創新以及包裝等方面的創新。”
而在產品方面,謝長安介紹到“本次進博會的亮點依然圍繞創新這一話題。我們展示了幾個新產品,這些產品都融入了我們的創新工藝,以滿足消費者日益增長的健康需求,同時又保留美味。例如,我們新推出的米餅產品(樂事鮮焙裸米餅),在熟悉的米餅市場中,我們通過創新工藝實現了‘6大0添加’,在無蔗糖添加的情況下保留了大米的清甜本味,為消費者提供了更加符合東方飲食習慣的自然好味道。這體現了我們在滿足消費者健康化、個性化需求上的不懈努力。”
“我們深刻洞察到消費者對于健康與美味兼得的需求,因此在產品研發上進行了大膽嘗試。通過創新技術和精準的市場洞察,我們推出了如樂事‘減50%飽和脂肪’薯片、百事無糖生可樂等明星產品,旨在助力消費者形成多樣化的膳食結構,同時享受美味與健康。”謝長安說。
百事公司也攜手本地“朋友圈”亮相進博會,共同探路可持續未來。期間,百事公司聯合中石化新星(北京)新能源開發有限公司舉辦戰略合作簽約儀式,其作為進博會首個可再生能源“綠色訂單”,彰顯雙方為實現“雙碳”目標、共創綠色新能源時代的堅定決心。
11月6日,百事公司還以虹橋論壇鉆石會員身份出席“全球氣候變局下的可持續貿易”分論壇,圍繞綠色可持續發展等熱點議題帶來的前沿洞見與實踐經驗。堅守在華承諾,以“新質”賦能發展
展臺上,百事公司展出深耕中國市場43年間的發展歷程。從1981年于深圳首建灌裝工廠、到1993年引進當年“轟動一時”的樂事薯片,再到深刻洞察健康化營養化新需求、率先引入旗下營養品牌桂格等重要里程碑,皆展示了百事公司始終踐行“植根中國,服務中國,攜手中國”的長期承諾,緊密合作業務伙伴,與中國市場同頻共振,驅動在華投資碩果的不斷擴大。
迄今,百事公司已建立起中國領先的食品及飲料業務網絡,涵蓋70家農場、60多家飲料灌裝廠、10家食品工廠、及1個亞洲研發中心。2024年,百事公司在陜西設立西北地區的首個食品基地、百事食品山東生產基地于9月正式投產,交出連續5年、每年投建或擴充1家食品工廠的亮眼“成績單”。
“百事星光道”展區
在持續加碼在華投資、以迅捷戰略部署深化業務布局的同時,百事公司始終圍繞“百事正持計劃”的可持續發展觀,不斷加大正持農業、正持價值鏈及正持產品三大領域的“綠色”投資,通過提升智能化供應鏈水平、加速端到端數字化轉型以持續修煉“內功”,引領食品飲料行業的綠色轉型升級和韌性發展。
關于可持續發展,謝長安表示,雙碳對我們來說是很重要的一個目標,我們現在建設的新工廠都要現代化、數智化、綠色化,我們始終把自身的發展與地球人的發展放在一起。
“百事綠動源”展區
薈萃創新星品,釋放本土活力
進博會現場,百事公司攜旗下百事可樂、7喜、樂事、桂格、佳得樂、百草味、空氣脆脆7大品牌近40款產品及本土化研發成果驚艷亮相,展示百事公司對于“健康中國”戰略及新消費潮流的積極響應。
在本土化創新過程中,百事公司始終遵循“在東方,為東方”的研發理念,基于大數據分析及趨勢洞察,精準把握消費者健康化、個性化、多元化的需求升級,敏捷布局本土化創新研發,戰略性擴大旗下產品組合,不斷突破味蕾新體驗。
百事潮味館”展區
本次進博會,樂事鮮焙裸米餅、桂格益生菌發酵燕麥 、百草味本味甄果每日晚安堅果、與煥新升級的桂格5黑燕麥片4款重磅產品“首秀”登場。其中,作為百事公司在米類零食領域的一次大膽創新,樂事鮮焙裸米餅通過創新工藝實現了“6大0添加 ”的簡單配料,在無蔗糖添加的情況下也能保留大米的清甜本味,為中國消費者提供了更加符合東方飲食習慣的自然好味道。不僅如此,多款百事新品也悉數亮相展臺,全新上市的佳得樂日常補水系列,帶來青檸和紅柚兩種清新果味,通過科學配比電解質 可快速補充水分,助力消費者活力滿滿,涌躍向前。
“百事星品匯”展區
不僅如此,百事公司也敏銳捕捉到消費者對于健康消費需求的增長,率先布局一系列健康化、營養化產品組合的研發落地,更不斷加大全谷物營養與均衡膳食知識等公眾健康營養科普投入,為“健康中國”建設與“銀發經濟”發展增添助力。本次進博會,百事無糖生可樂、樂事“減50%飽和脂肪 ”薯片、佳得樂運動補水系列、桂格5養系列等明星產品均閃耀登場,彰顯百事公司對于減糖、減油、補水、營養領域的全面布局,助力中國消費者形成多樣化的膳食結構。
百事公司多款海外“明星”產品也限時亮相展區,更有百事亞洲研發中心的“星級大廚”以百事旗下品牌產品為靈感在現場制作“上海藍調”、“美味趣集”等創意美食,讓美味享受與逛展樂趣同在。
責任編輯:孫知兵
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