第四屆CBD咖啡青年節(jié)北京開幕:去有咖啡的地方過中秋
9月14日起,2024金臺市集第四屆CBD咖啡青年節(jié)在北京財富金融中心南廣場登場。中新網(wǎng)記者 劉玥晴 攝
主辦方表示,CBD咖啡青年節(jié)已舉辦四屆,前三屆累計有7萬人參加。第四屆CBD咖啡青年節(jié)舉辦時間正逢中秋假期,希望可以吸引更多喜愛咖啡文化的年輕人前來體驗,同時有效促進(jìn)北京CBD消費(fèi),為區(qū)域增添“人氣”與“財氣”。
中新網(wǎng)記者在走訪中發(fā)現(xiàn),前來參展的咖啡品牌特色突出、創(chuàng)意十足。來自廣東的“順德大四喜酒壇咖啡”,以具有特色的造型、口味,一開場即吸引不少觀眾品嘗購買,最受歡迎的“特調(diào)黃酒拿鐵/美式”,開場半小時就賣出6杯。
9月14日,來自廣東的“順德大四喜酒壇咖啡”亮相第四屆CBD咖啡青年節(jié)。中新網(wǎng)記者 劉玥晴 攝
該咖啡品牌主理人梁祖藍(lán)介紹,“順德大四喜酒壇咖啡”采用“中西結(jié)合”的方式,將中國傳統(tǒng)的陶瓷酒壇、酒類與咖啡相結(jié)合,再添加如檸檬、楊梅等水果,制作成“特調(diào)咖啡”,希望帶給人們不一樣的咖啡文化體驗。
“我們很多的食材包括酒、水果等都是從廣東帶過來的,希望給大家?guī)碜詈玫目诟小?rdquo;梁祖藍(lán)說,該咖啡品牌也曾參與過不少市集、展覽等,通過這樣的活動可以幫助品牌打開知名度。
來自貴州的品牌“咖啡旅人”以“烏蒙山”等具有地方特色的名字為咖啡命名,并加入刺梨等食材,也吸引不少人前來拍照打卡。該品牌主理人表示,創(chuàng)立這個咖啡品牌,主要是將家鄉(xiāng)貴州的一些特有的食物、風(fēng)味融入到創(chuàng)意咖啡中,希望讓大家認(rèn)識、了解到貴州也有獨(dú)具特色的咖啡品牌。
來自日本的+Trunk Coffee創(chuàng)刻咖啡也是本屆CBD咖啡青年節(jié)的參展商之一。該品牌烘焙師蔡先生介紹,+Trunk Coffee創(chuàng)刻咖啡來自日本名古屋,創(chuàng)始人是鈴木康夫。除了推廣淺烘咖啡外,鈴木康夫還設(shè)計了濾杯等咖啡器具,受到業(yè)內(nèi)關(guān)注。此次前來參加CBD咖啡青年節(jié),也是希望對品牌有更好推廣。
創(chuàng)立于2019年、來自北京的1/4 One Quarter Coffee Lab已連續(xù)多年參加CBD咖啡青年節(jié)。主理人張艷表示,該咖啡品牌的實(shí)體店位于北京市東城區(qū)東四六條胡同,2020年開始致力于推出各種特調(diào)咖啡,受到人們歡迎。
“通過咖啡節(jié)、咖啡展等活動,可以吸引到一些‘打卡人群’。”張艷表示,該品牌也希望留住更多回頭客,讓大家記住這個品牌,品嘗到具有特點(diǎn)的咖啡。
走訪中,有不少觀眾都表示出對CBD咖啡青年節(jié)的興趣和喜愛。來自北京的楊女士說,自從CBD咖啡節(jié)創(chuàng)辦以來,她每年都會來逛一逛,挑選一些來自不同地區(qū)、具有特點(diǎn)的咖啡。她認(rèn)為,通過市集的方式推廣咖啡品牌是十分不錯的方式,現(xiàn)場熱鬧,又有不同的咖啡及商品可以挑選,很喜歡這樣的氛圍。
9月14日在第四屆CBD咖啡青年節(jié)上,不少咖啡品牌推出了如咖啡首飾等周邊產(chǎn)品。中新網(wǎng)記者 劉玥晴 攝
除了咖啡,還有不少參加本屆CBD咖啡青年節(jié)的商家推出了咖啡周邊產(chǎn)品,如用咖啡豆制作的首飾,以及咖啡唇膏、咖啡香薰等,相關(guān)展臺吸引不少人駐足購買。另外,本屆CBD咖啡青年節(jié)還舉辦了2024年度LCA拉桿咖啡機(jī)國際賽北京分賽區(qū)的比賽,亦吸引不少觀眾前來“觀戰(zhàn)”。
2024金臺市集第四屆CBD咖啡青年節(jié)由香江國際中國地產(chǎn)有限公司與自媒體品牌“行走與咖啡”共同主辦,北京商務(wù)中心區(qū)管理委員會(簡稱北京CBD管委會)、北京市朝陽區(qū)人民政府呼家樓街道辦事處、北京市朝陽區(qū)商務(wù)局指導(dǎo)。(完)
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