品質為先 和府撈面榮獲“年度高品質服務品牌”稱號
近日,在上海舉辦的“2024高品質消費品牌TOP100創新生態大會”上,和府撈面憑借其卓越表現成功入選“2024高品質消費品牌TOP100”,并榮獲“年度高品質服務品牌”稱號。和府撈面一直以來堅持品質、堅持高質量服務的不懈追求,受到了來自行業與市場的廣泛認可。
近期,和府撈面推出全新菜單,價格與品質都讓人眼前一亮。新菜單上30元以內產品占比近90%,大大提高了產品價格優勢,提升了品牌吸引力。例如,和府撈面會員僅需18.4元即可享用香菜野筍骨湯面,25.5元可品嘗長壽鄉黑塌菜鹵肉砂鍋飯。在價格下調的同時,和府撈面還進行了品質的升級,在菜品中采用諸如有機認證大米、綠色認證野筍、地理標志認證黑塌菜等高品質食材,實現了更高的性價比。
長久以來,為了保障品質,和府撈面堅持“先供應鏈,后門店”發展路徑,在開設第一家門店前,其背后自有央廚的產能就已能滿足1000家以上門店的標準化運營。如今,和府撈面擁有近10萬平方米的現代食品產業園,可支撐未來5-10年的門店發展以及在全國范圍內的冷鏈配送需求。
自有中央廚房的建立讓和府撈面實現從食材自采、新品自研到產品自產的全鏈條控制,大大提升食品安全管控能力。相比依賴第三方預制菜供應商的餐飲企業,和府撈面在食材品質、環境衛生和烹飪操作等方面擁有更強的把控力,為消費者提供更安全、更優質的產品。
為打造品牌長久生命力,和府撈面在數字化建設方面累計投入億元,打造數字化系統。從自研的HOP系統支持600多家門店的日常管理,到數據中臺系統串聯前后端的多維數據管理與分析,再到新一代門店中的物聯網系統實現自動管控預警閉環,和府撈面通過數智化手段大大提升了運營效率,為服務品質保駕護航。目前,和府撈面已在全國80多座城市開設超過600家直營門店,擁有超過2500萬品牌會員,躋身行業頭部。
和府撈面榮獲“年度高品質服務品牌”稱號,不僅代表了業界對其不斷升級產品與服務,打造高品質性價比的肯定與認可,也體現了廣大消費者的信賴與喜愛。未來,和府撈面將繼續精進服務,探索餐飲品牌高質量發展的路徑,為更多消費者提供高品質、高性價比的美味體驗。
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