從1到3000多家加盟店，錢大媽如何鑄就“社區生鮮連鎖第一品牌”

在社區生鮮行業蓬勃發展的浪潮中,錢大媽一直備受行業內外關注。近日,錢大媽獲得知名權威咨詢機構CIC灼識咨詢授予的“社區生鮮連鎖第一品牌”認證。這不僅意味著錢大媽在品牌實力、規模發展以及模式創新等方面得到了行業和市場的雙重認可,更是對其強勁市場消費力的有力證明。

榮譽見證實力

實力成就行業第一品牌

作為國內權威的企業投融資與戰略發展咨詢機構,CIC灼識咨詢在中國生鮮零售行業有長期豐富的研究經驗,此次市場認證基于對2023年中國生鮮零售行業競爭格局、銷售情況的深入研究與分析,并與專家進行深度訪談及數據交叉驗證,最終確認錢大媽在行業的領先地位。

實際上,從東莞一家豬肉專營店起步,到如今全國門店超過3000家,服務超1000萬家庭和超2000萬會員,錢大媽的成績單著實令人矚目。那么,錢大媽是如何在12年內實現這一飛躍的呢?其生鮮GMV第一的背后,又憑借什么搶“鮮”市場,吸引眾多創業投資者的加入?

靠“不賣隔夜肉”火速出圈

錢大媽品牌為何能深入人心?

回顧一個品牌走過的路,不難發現其成功的關鍵因素。2012年,錢大媽率先提出 “不賣隔夜肉”的經營理念,強勢占領大眾心智,成功打造了品牌獨特的標識,更在消費者心中樹立了新鮮、健康的品牌形象。

為了踐行對新鮮的承諾,錢大媽創新推出“日清模式”及“定時打折”的清貨機制,通過“0庫存+高效率”的核心邏輯,實現了庫存的快速周轉,確保消費者買到的食材始終新鮮。這在當時生鮮行業普遍面臨庫存積壓和生鮮高損耗痛點的背景下,錢大媽這一模式可以說是從根源上打破了行業傳統,為行業提供了新的發展方向,同時滿足了消費者對新鮮及優質食材的期待。

生鮮全鏈條持續發力

推動行業邁向高質量發展

在社區生鮮行業,供應鏈的效率和穩定對品牌的持續發展至關重要。據了解,錢大媽從源頭開始整合全產業鏈資源,構建了一套完善的自有供應鏈體系,成功打通了產地的“最初一公里”與社區的“最后一公里”。

在源頭上,錢大媽采用全國集采+基地直采的方式,不僅與源頭供應商建立長期合作,還與產業鏈企業共建高標準種植示范基地,保證食材新鮮的同時帶動農民增收。在品質保證上,錢大媽全鏈條品控管理,從源頭把控質量,為食品安全豎起堅固堡壘。在物流環節,錢大媽在全國設立20座標準化倉儲物流配送中心,全程冷鏈運輸,依托高效的物流體系,為日清模式保駕護航,確保產品凌晨新鮮送達門店。銷售端則依托近場優勢,在標準化運營管理下為消費者提供更好的購物體驗。通過這一系列組合拳,錢大媽以消費幫扶打通產銷對接渠道,為行業樹立新的標桿。

全方位加盟賦能

打造“全球賣菜”品牌

隨著“萬店時代”的到來,品牌連鎖擴張成為了企業競爭的戰略新高地。然而,在激烈的“搶人搶鋪”競爭中,單純的加盟優惠政策已不再是吸引加盟商的唯一手段。我們通過錢大媽熱線電話了解到,錢大媽為有志于創業開店的投資者提供選址指導、裝修設計、開店支持、品牌營銷策略及人員培訓等一站式的加盟支持,這種全方位的支持,不僅復制了錢大媽3000多家門店的成功運營經驗,還根據每個門店所在市場的獨特性和消費者需求,量身定制了門店的經營策略,為門店的長期穩健發展奠定基礎。

通過這種模式,錢大媽的門店緊密連接,形成了一個強大而穩固的品牌網絡,持續提升其品牌影響力和市場占有率,對加盟商來說,它能帶來正反饋的效果,能促進加盟品牌與加盟商合作共贏。

此外,據錢大媽相關人員反饋,錢大媽將于6-8月相繼亮相成都、合肥、上海、廣州等地的加盟連鎖展會。其中,8月將于上海舉行的第63屆中國特許加盟展被譽為“中國加盟市場風向標”,規模和影響力均居行業前列;GFE廣州連鎖加盟展已連續舉辦26年,展會規模龐大,是業界評價較高的加盟交流展覽會。

近期,錢大媽頻繁亮相各大展會,不僅為創業投資者提供了一個直接了解品牌的窗口,也充分展示了其在市場環境下行的情況下持續擴大規模及影響力的品牌實力和戰略意圖。

任何一個品牌或企業的成功都非一日之功,而是源于深思熟慮的長遠規劃以及持續不斷的創新。對于創業投資者而言,選擇行業頭部品牌不失為一個明智的選擇,畢竟它們擁有強大的抗風險能力和經過市場驗證的成熟經營模式,能夠極大地提升創業成功的概率。

免責聲明:投資有風險,入行需謹慎!此文僅供參考,不作投資依據。

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