雙匯攜旗下明星產(chǎn)品參展第二十二屆中國(漯河)食品博覽會
以食為媒,匯聚八方來客。5月16—18日,第二十二屆中國(漯河)食品博覽會在漯河國際會展中心隆重舉辦。作為肉食龍頭及東道主企業(yè),雙匯攜旗下豬肉產(chǎn)品、禽產(chǎn)品、綜合調(diào)味品、深加工肉制品等板塊的260余種明星產(chǎn)品盛裝參展。
扎根漯河 精耕產(chǎn)業(yè) 用高品質(zhì)助力食品名城建設(shè)
漯河是首家中國食品名城,食品工業(yè)底蘊深厚、特色鮮明,已構(gòu)建起從原料種植到精深加工、從冷鏈物流到終端銷售的食品全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài),在推動中國食品工業(yè)發(fā)展進程中發(fā)揮著重要作用。雙匯誕生于這片充滿機遇與活力的土地,從最初的小型肉聯(lián)廠,發(fā)展成為全球肉類行業(yè)的知名企業(yè),每一步跨越,都離不開漯河這片沃土的滋養(yǎng),離不開各級黨委政府的關(guān)心支持,離不開廣大消費者和合作伙伴的信賴與厚愛。
雙匯發(fā)展董事長萬宏偉在食博會開幕式上致辭表示,作為漯河本土企業(yè),雙匯始終堅守初心,以“產(chǎn)品質(zhì)量無小事,食品安全大如天”為質(zhì)量方針,致力于為消費者提供安全、優(yōu)質(zhì)、美味的肉類食品。多年來,雙匯持續(xù)加大在科技創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、品質(zhì)管控等方面的投入,建立有國家級企業(yè)技術(shù)中心和多個肉品研發(fā)創(chuàng)新平臺,形成了從農(nóng)田到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)體系,不斷滿足消費者日益多樣化、個性化的消費需求,讓雙匯的產(chǎn)品走進千家萬戶,為建設(shè)現(xiàn)代化食品名城助力添彩。
多產(chǎn)業(yè)齊頭并進 滿足不同消費場景
本屆食博會雙匯展廳共設(shè)置有4個展示模塊,分別是美式產(chǎn)品展區(qū)、肉制品綜合展區(qū)、生鮮產(chǎn)品展區(qū)、調(diào)料綜合展區(qū),共展出四大類260余種,包括包裝肉制品、生鮮豬產(chǎn)品、禽產(chǎn)品、調(diào)味品等豐富的產(chǎn)品群,集中展示企業(yè)“產(chǎn)業(yè)化、多元化、國際化、數(shù)字化”戰(zhàn)略方針指引下的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型成果。
包裝肉制品有火腿腸類、火腿類、香腸類、醬鹵熟食類、餐飲食材類、罐頭類等品類,品種豐富、口味多樣。金馬可、辣嗎?辣、火炫風(fēng)、智趣多鱈魚腸、爆漿芝士腸、熏烤肉腸,Smithfield 品牌美式產(chǎn)品,雙匯八大碗、家宴等中華菜肴,豬八件、椒麻雞、醬鹵牛肉等醬鹵熟食產(chǎn)品,雞蛋干、脆骨肉棗腸、火爆小郡肝、水晶彈彈皮等休閑產(chǎn)品,米線、拌飯、拌面、酸辣粉等方便速食產(chǎn)品等是近年推出的新產(chǎn)品,可以滿足日益多樣化、個性化的消費需求。
生鮮豬產(chǎn)品以冷鮮豬肉為主,采用冷卻排酸、冷分割加工工藝,精細化分割滿足消費者的多種需求。此外,雙匯根據(jù)不同消費需求,還推出了鮮時代豬蹄段、肋排段、肉餡等氣調(diào)包裝系列,免切速烹的筷樂億家五花肉片、大排片、大腸段等速凍系列,燒烤梅肉片、肉青、肉串等燒烤系列產(chǎn)品。
禽產(chǎn)品專注于雙匯冰鮮雞產(chǎn)品及調(diào)理產(chǎn)品的精細加工,不僅打造出“自繁自養(yǎng)、谷物飼喂、技術(shù)先進、冷鏈鎖鮮、全程監(jiān)控”的“五優(yōu)”雙匯冰鮮雞,還推出了奧爾良風(fēng)味雞翅中、奧爾良風(fēng)味雞翅根、香煎雞排、小酥肉、雞米花、香酥雞塊等調(diào)理雞產(chǎn)品。
雙匯匠心研究骨湯、調(diào)味料在食品加工、餐飲業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用,推出了肉醬、雞精、中華菜肴等系列產(chǎn)品。同時,以“私人定制、專業(yè)服務(wù)”為宗旨,滿足不同客戶多樣化需求。企業(yè)推出的豬骨高湯、燉肉料、炸醬面拌醬、魚香肉絲調(diào)味醬等產(chǎn)品,深受消費者歡迎。
人氣火爆 收獲好評連連
雙匯展廳內(nèi)人頭攢動,摩肩接踵,琳瑯滿目的產(chǎn)品讓來自五湖四海的參觀者應(yīng)接不暇。雙匯產(chǎn)品研發(fā)人員現(xiàn)場制作各種美食,供參觀者品鑒試吃,美味的產(chǎn)品引來嘖嘖點贊,好評連連。同時,研發(fā)人員還與大家面對面討論產(chǎn)品口味,交流制作方法。咨詢產(chǎn)品、洽談合作、品鑒美食、拍照打卡,雙匯展廳憑借獨特魅力,成為展會現(xiàn)場當(dāng)之無愧的“人氣王”。
來自外地的王先生表示,他慕名而來,也深感不虛此行!雙匯展示的產(chǎn)品涵蓋多個品類,稱得上應(yīng)有盡有,體現(xiàn)了企業(yè)在肉類產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略定位和深耕布局,也彰顯了企業(yè)實力。來自漯河的李女士在品嘗過新品后表示,她從小吃雙匯王中王長大,現(xiàn)在買菜做飯也經(jīng)常選擇雙匯冷鮮肉與調(diào)味料,是一個不折不扣的雙匯鐵粉,作為漯河人她相信雙匯品質(zhì)。
未來,雙匯將繼續(xù)堅持初心,專注肉食,以“四化”方針為指引,以更好滿足消費者肉食需求為發(fā)展使命,繼續(xù)加大在科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、商業(yè)模式和數(shù)字化方面的探索與實踐,滿足不同人群、不同場景對高品質(zhì)食品的需求,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻!
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