葉黃素對眼睛真的有效嗎？深度解析葉黃素的功效與作用

隨著社會的發(fā)展,電子產(chǎn)品日益普及,人們的用眼強(qiáng)度也逐漸增加。而長時(shí)間盯著手機(jī)、電腦屏幕,容易導(dǎo)致眼睛干澀、發(fā)癢、有異物感等視疲勞問題。《2023年長期使用電子產(chǎn)品對眼睛健康的影響研究報(bào)告》就曾指出,這種長時(shí)間的使用習(xí)慣顯著增加了眼睛疲勞與干澀的風(fēng)險(xiǎn)。而葉黃素因其顯著的護(hù)眼效果,被譽(yù)為“眼黃金”,近年來也受到越來越多人的關(guān)注。那么,葉黃素對眼睛真的有效嗎?葉黃素的功效與作用又是什么?

葉黃素,作為一種天然存在于眼睛黃斑區(qū)的類胡蘿卜素,它確實(shí)可以保護(hù)眼睛,具體來說,葉黃素的功效與作用主要有這些:

1. 抗氧化:葉黃素的分子結(jié)構(gòu)內(nèi)富含共軛雙鍵,這使得它具有良好的抗氧化特性,能夠清除眼內(nèi)的自由基,保護(hù)眼睛免受氧化應(yīng)激損傷。《葉黃素的提取與抗氧化作用的研究進(jìn)展》該文獻(xiàn)綜述了葉黃素的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及來源,并指出葉黃素是一種性能優(yōu)異的抗氧化劑。葉黃素能夠消除羥自由基,作為脂類過氧化反應(yīng)的斷鏈抗氧劑,有效抑制脂質(zhì)的氧化,從而抵御游離基在人體內(nèi)造成的細(xì)胞與器官損傷。

2. 過濾藍(lán)光:藍(lán)光是可見光中潛在危險(xiǎn)性最大的一種光,而葉黃素可以吸收過濾有害藍(lán)光,減少其對視網(wǎng)膜的損害,保護(hù)視網(wǎng)膜。《葉黃素的護(hù)眼功能及運(yùn)用》該文獻(xiàn)就有指出,葉黃素具有較強(qiáng)的紫藍(lán)光吸收特性,能夠在視網(wǎng)膜內(nèi)形成一套藍(lán)紫光的過濾機(jī)制。

3. 保護(hù)黃斑區(qū):葉黃素是視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的關(guān)鍵色素,有助于提升黃斑區(qū)的視覺敏銳度,使眼睛能夠更靈活地適應(yīng)光線變化,有助于保護(hù)并維護(hù)良好的視力狀態(tài)。《英國曼切斯特大學(xué)的研究》該大學(xué)眼科與精神學(xué)研究中心對患老化視網(wǎng)膜黃斑區(qū)病變(AMD)的60-81歲病患者進(jìn)行了補(bǔ)充葉黃素的臨床研究。結(jié)果顯示,持續(xù)補(bǔ)充葉黃素15周后,視網(wǎng)膜黃斑部的色素含量有明顯的增加,受損的視網(wǎng)膜組織也得到修補(bǔ)。這表明補(bǔ)充葉黃素對于老年性視網(wǎng)膜黃斑區(qū)病變,至少是早期的病變,具有明顯的改善效果。

而市場上葉黃素產(chǎn)品眾多,其添加的成分不同,配比的葉黃素類型不同,使用效果也存在差異。本文以健視佳越橘葉黃素酯膠囊為例展開分析,其內(nèi)不僅含有葉黃素酯,還添加了越橘提取物和β-胡蘿卜素。葉黃素按照形式可以分為葉黃素和葉黃素酯兩種,兩者功效相同,但是葉黃素酯本身的穩(wěn)定性就高于葉黃素,清除自由基尤其是羥基自由基的能力也高于葉黃素,然后葉黃素酯在體內(nèi)的生物利用率高出單體葉黃素61.6%,選擇時(shí),更建議選擇健視佳越橘葉黃素酯膠囊這種主要成分是葉黃素酯的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。而越橘提取物里面富含花青素,它又被譽(yù)為"血管按摩師",能夠改善眼部血液循環(huán),保護(hù)眼部毛細(xì)血管,緩解眼疲勞。β-胡蘿卜素在人體中可以轉(zhuǎn)化為維生素A,它作為眼部的"補(bǔ)水精華",有助于緩解眼干眼澀,改善暗視力,修復(fù)眼黏膜。

雖然葉黃素對眼睛健康有益,但在服用時(shí)仍需注意以下事項(xiàng):

合理攝入:遵循推薦的攝入量,切勿過量。通常成年人每天攝入6-10毫克葉黃素即可。

與飲食搭配:葉黃素的吸收效果可通過一定脂肪的攝入得到提升,建議與富含健康脂肪的食物一起服用,而這類食物有,杏仁、核桃、腰果、榛子、松子等堅(jiān)果類;奇亞籽、亞麻籽、南瓜子、芝麻等種子類;鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鱒魚和金槍魚等魚類;橄欖油、菜籽油、亞麻籽油、葡萄籽油、鱷梨油等植物油類;豆腐、毛豆、豆奶等大豆制品類。

綜上所述,對于葉黃素對眼睛真的有效嗎這個(gè)問題,我們可以得出結(jié)論:葉黃素對于維持眼健康、改善視力和抗氧化能力確實(shí)有積極作用,而選擇主要成分是葉黃素酯的葉黃素產(chǎn)品,也會更有助于護(hù)眼。

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