拓寬乳業創新邊界 伊利金典牛奶獲“IDF乳品創新獎”

隨著大眾健康意識的空前覺醒，有機奶快速成為大眾的首選之一，而我國有機奶的引領者伊利金典也在不斷突破創新，斬獲一個又一個殊榮。10月16日，“2023世界乳業峰會”在美國舉辦，伊利作為唯一受邀的中國乳企參與其中，并在年度全球乳業最具含金量的“IDF乳品創新獎”評選中斬獲兩項大獎。其中“用行動告白地球-金典無印刷無油墨環保包裝”榮獲 “可持續包裝創新”獎，也是斬獲該世界大獎的唯一中國有機奶品牌，不僅展示了中國乳業寶貴的創新成果，同時也為拓寬乳業創新邊界提供了思路。

據了解，這是伊利金典牛奶繼今年6月在英國舉行的第16屆全球乳業大會上斬獲世界乳品創新獎后，再度在國際高規格舞臺獲得獎項認可，代表了中國有機奶品牌的強大實力。

此次盛會中，伊利金典牛奶的多款明星產品亮相，其中，全球首款活性乳鐵蛋白有機純牛奶——金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶，憑借著突破性的技術革新，得到了與會嘉賓的一致稱贊。在這款產品中，伊利創新常溫活性乳鐵蛋白定向保護技術，將牛奶中原有的乳鐵蛋白直接保留下來，實現了8倍活性乳鐵蛋白的保存。

金典限定呼倫貝爾有機純牛奶奉行“好草原孕育好有機奶”的理念，在限定優質奶源上傾注無數心血，一經亮相便“驚艷”全場。從奶源來看，這款產品來自于北緯48度優質奶源帶的呼倫貝爾有機牧場，在被譽為“牧草王國、奶牛天堂”的自然環境中，奶牛被純天然的環境、多種營養牧草所滋養，為生產優質原奶提供了得天獨厚的條件，這使得金典限定呼倫貝爾有機純牛奶含有2倍的原生Omega-3含量，而Omega-3是人體必需脂肪酸，且無法自行合成，堅持飲用有益心血管健康，對人體健康有極大好處。

在優質產品的基礎上，伊利金典牛奶也不斷發力創新包裝領域，比如本次斬獲“可持續包裝創新”的金典無印刷無油墨環保包裝，便是伊利的創新成果之一，這款包裝不僅外形精美，沒有使用任何油墨，還實現了可回收，具備極強的綠色環保價值。

綠色、有機將成為全人類的發展基調，伊利金典有機奶作為探索者，通過為產品創新賦能，不斷引領著產業高標準發展，伊利的一小步，將是乳業發展的一大步，推動中國乃至世界乳制品行業朝著更深、更廣闊的有機領域探索。

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