海底撈為員工提供終身學(xué)習(xí)平臺(tái) 全面發(fā)展 實(shí)現(xiàn)公司、員工雙贏

海底撈從一家小門店發(fā)展到今天，成為擁有千家門店的上市餐飲企業(yè)。海底撈發(fā)展的過程是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程，員工也在跟著海底撈一起學(xué)習(xí)成長(zhǎng)，據(jù)悉，海底撈成立學(xué)習(xí)發(fā)展中心，為員工提供終身學(xué)習(xí)的平臺(tái)，助力員工全面發(fā)展，實(shí)現(xiàn)公司和員工的雙贏。

海底撈秉持“雙手改變命運(yùn)”的價(jià)值觀，不斷完善員工培養(yǎng)機(jī)制，強(qiáng)化員工福利保障，拓寬員工發(fā)展空間，幫助員工更好地實(shí)現(xiàn)雙手改變命運(yùn)。在人員發(fā)展上，優(yōu)化海底撈學(xué)習(xí)發(fā)展中心，重塑優(yōu)質(zhì)餐飲職業(yè)經(jīng)理人，強(qiáng)化核心競(jìng)爭(zhēng)力。

海底撈學(xué)習(xí)發(fā)展中心在海內(nèi)外成立10個(gè)培訓(xùn)分部，并分別在總部及分校開設(shè)線下多種業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技能提升等多種課程，同時(shí)組織開設(shè)線上業(yè)務(wù)賦能培訓(xùn)、企業(yè)文化宣傳、制度培訓(xùn)等課程，多維度提高員工競(jìng)爭(zhēng)力。

人才培養(yǎng)方面，海底撈學(xué)習(xí)發(fā)展中心從管理、業(yè)務(wù)、企業(yè)文化、生活等四大類課程入手，確保海底撈在運(yùn)營(yíng)、服務(wù)、產(chǎn)品及食安方面堅(jiān)守統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)；流程上，導(dǎo)師認(rèn)證、課程設(shè)置、管理流程以及考評(píng)制度更加系統(tǒng)、科學(xué)，更能培養(yǎng)出符合現(xiàn)階段要求的優(yōu)質(zhì)職業(yè)經(jīng)理人。

人才選撥方面，強(qiáng)化學(xué)習(xí)發(fā)展中心作用，規(guī)避了家族制經(jīng)驗(yàn)化選拔人才，用更具職業(yè)化的方式重塑人才；發(fā)揮區(qū)域運(yùn)營(yíng)架構(gòu)的作用，確保餐飲運(yùn)營(yíng)評(píng)級(jí)、優(yōu)化的客觀公正；專人專業(yè)定期的評(píng)級(jí)輔導(dǎo)，增強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理糾錯(cuò)機(jī)制。

技能提升方面，進(jìn)一步明確基礎(chǔ)員工的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，重新梳理、更新基礎(chǔ)員工崗位標(biāo)準(zhǔn)，四色卡，再通過崗位之星比賽等，提升員工的崗位技能。

海底撈不僅注重員工的個(gè)人發(fā)展，也在不斷完善員工的福利待遇，為員工營(yíng)造溫馨、和諧的工作氛圍，持續(xù)提升員工的幸福感。

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