鹵味市場迅速擴張,紫燕百味雞為何備受青睞
伴隨著社會環境和消費需求的變化,鹵味市場也迎來了自己發展的黃金時期。在這個迅速發展的時間段里,鹵味市場的幾大頭部品牌逐漸成型,紫燕百味雞作為其中之一,是以何獲得消費者關注的呢?
紫燕百味雞在鹵味市場已經有三十余年了,不僅形成了自己的發展模式,還打造出了自己的多款招牌菜品,在鹵制品的研發和生產上有著豐富的經驗。這三十余年來,紫燕百味雞始終以嚴選的原料、特色獨到的配方、嚴謹的工藝,為眾多消費者打造著唇齒留香的美味體驗。
同時,為了不斷滿足消費者口味轉變的需求,紫燕百味雞在菜品創新研發中也下了功夫,不斷打破大家對傳統川味的印象。這些更健康、更方便、更好吃的佐餐鹵味滿足了消費者對于口味、便利、安全、品質的全方位追求,同時順應了年輕消費者將小吃品類從解饞到正餐化的消費趨勢變化。目前已經形成了以川味為主,融合川、粵、湘菜各個口味特色的鹵味產品。
除了在鹵味方面的研發和創新,紫燕百味雞也在積極尋找更多新品研發。考慮到新一代年輕人的需求,紫燕百味雞推出了預制菜品。以其推出的水煮魚為例,不僅具有免洗切、免調味、夠美味的特點,采用的還是精選的鮮活黑魚,肉質新嫩,無骨無刺,地道川味,麻辣鮮香,口味清鮮,醇濃并重,5分鐘即可上桌,小白也能秒變大廚。
而對于喜歡屯貨的消費者來講,紫燕百味雞的雙椒鎖骨、五香鴨翅等真空包裝的系列產品是個很好的選擇。在食品保鮮工藝的支持下,采用高端真空包裝設備,使得鹵味在常溫下儲存可達九個月,存儲方便。
從方便快捷的鹵味品,到走上餐桌的大餐,再到真空包裝的產品,紫燕百味雞產品的可食用場景越來越多,這也讓紫燕成為了越來越多人便捷生活的選擇。
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責任編輯:孫知兵
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