第六屆河北省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨河北首屆食用菌出口產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)在平泉舉辦

6月23日，由河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、承德市人民政府共同主辦，承德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中共平泉市委、平泉市人民政府承辦，全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、河北省財(cái)政廳、河北省商務(wù)廳、石家莊海關(guān)、河北農(nóng)林科學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)支持的“第六屆河北省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨河北首屆食用菌出口產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)”在河北省平泉市隆重舉辦。來(lái)自澳大利亞、伊朗、白俄羅斯、印度、以色列、荷蘭、尼泊爾、日本等20家國(guó)外食用菌采購(gòu)商駐華代表，北京、天津、山東、山西、河南等50家省內(nèi)食用菌經(jīng)銷商，河北省食用菌出口企業(yè)聯(lián)盟20家成員單位，平泉食用菌生產(chǎn)基地及企業(yè)負(fù)責(zé)人，河北省食用菌產(chǎn)業(yè)體系有關(guān)崗位專家通過(guò)線下或線上形式參加大會(huì)。

中共平泉市委書(shū)記王賀民、中共承德市委書(shū)記柴寶良、河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書(shū)記王國(guó)發(fā)先后致辭，中國(guó)工程院院士李玉、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司一級(jí)巡視員吳曉玲、斯里蘭卡駐華大使帕利塔、科霍納分別通過(guò)視頻形式為大會(huì)致辭。河北省政府副省長(zhǎng)時(shí)清霜出席大會(huì)并宣布開(kāi)幕，全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心等單位領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)處室負(fù)責(zé)人，承德市、平泉市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議。

會(huì)期，成功舉辦百菇爭(zhēng)“宴”品鑒會(huì)，特邀行業(yè)知名烹飪大師、專家，探討食用菌消費(fèi)推廣，感受舌尖上的菌菇美食。在菌香蘑菇宴上，精選了20種河北省內(nèi)優(yōu)質(zhì)蘑菇，并推出了10道食用菌精品菜肴，包括宮廷肉蘑、一掌乾坤、百花羊肚菌、白蘑煲鳳翅、猴頭清遠(yuǎn)雞、金針菇炒肉、白玉菇煲肚絲、醬爆滑子菇、乾隆珍菌改刀、美味牛仔粒等，琳瑯滿目的各式菌菇菜品充分展示了河北省豐富的菇類食材，弘揚(yáng)了濃厚的菌菇文化，有利的推動(dòng)了全省食用菌美食文化的傳播。

會(huì)議期間，召開(kāi)河北首屆食用菌出口產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)，荷蘭Tim公司、伊朗商會(huì)食用菌種植者協(xié)會(huì)、澳大利亞FABLE公司、印度商會(huì)、韓國(guó)新明國(guó)際株式會(huì)社等境外食用菌采購(gòu)商駐華代表，京東集團(tuán)等國(guó)內(nèi)50家食用菌采購(gòu)商代表，石家莊富泉貿(mào)易公司等20家省內(nèi)食用菌出口企業(yè)聯(lián)盟成員，發(fā)布產(chǎn)品采購(gòu)需求和供應(yīng)信息。河北食用菌出口企業(yè)聯(lián)盟在會(huì)上正式揭牌成立。

近年來(lái)，河北省食用菌出口額逐年攀升，年出口額超過(guò)8000萬(wàn)美元。全省共有135個(gè)食用菌品牌，涵蓋保鮮、速凍、烘干、鹽漬、罐頭、即食包裝8大系列150多個(gè)品種，平泉香菇滑子菇、遷西栗蘑、遵化香菇、靈壽金針菇等5個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。目前，河北構(gòu)建了“一區(qū)三帶”食用菌產(chǎn)業(yè)布局，可提供產(chǎn)、供、銷、學(xué)、研系統(tǒng)服務(wù)，初步形成“南北互補(bǔ)、品種多樣、四季出菇、周年上市”的發(fā)展格局。

為了展示近年河北省各地在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)上所取得的階段性成果，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓一行實(shí)地參觀了中國(guó)平泉蘑菇博物館、河北燕塞生物科技有限公司、中潤(rùn)生物科技有限公司、承德森源綠色食品有限公司、承德潤(rùn)美食品科技有限公司等平泉市有代表性的食用菌科研單位和生產(chǎn)企業(yè)。此外，通過(guò)視頻連線形式，對(duì)唐山、保定、邢臺(tái)等地食用菌生產(chǎn)基地和產(chǎn)品展示現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了“云端觀摩”。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，本屆大會(huì)期間共有510多萬(wàn)人次通過(guò)線上、線下方式參與收看了會(huì)議相關(guān)活動(dòng)實(shí)況，平泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與承德華菌食用菌交易市場(chǎng)有限公司、河北銀湖生物科技有限公司，承德森源綠色食品有限公司與北京權(quán)金城食品加工有限公司，承德潤(rùn)美食品科技有限公司與上海融揚(yáng)生物科技有限公司，平泉中潤(rùn)生物科技股份有限公司與山東省諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司，寬城聚盛園食用菌種植有限公司與浙江慧和健康科技有限公司等單位代表合作雙方到場(chǎng)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，項(xiàng)目涉及食用菌基地廠房建設(shè)、物資設(shè)備采購(gòu)、產(chǎn)品精深加工等。

本次大會(huì)還設(shè)置有科技興菇、工廠化生產(chǎn)、數(shù)字菌業(yè) 百菇爭(zhēng)“艷”、物資裝備、標(biāo)準(zhǔn)種植等展區(qū)，展示近年河北省食用菌產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果和名優(yōu)產(chǎn)品。會(huì)期，主辦方公布了河北省“十大食用菌精品”,平泉市河北燕塞生物公司的“燕塞”牌香菇；阜平縣國(guó)煦公司的“老鄉(xiāng)菇”牌香菇；遵化市眾鑫食用菌專業(yè)合作社的“眾鑫農(nóng)珍”牌香菇；寧晉縣羊盛吉順專業(yè)合作社的“盛吉順”牌羊肚菌等入圍十大食用菌精品獎(jiǎng)。

本屆大會(huì)以“引領(lǐng)消費(fèi)大‘食’代、開(kāi)創(chuàng)菌業(yè)新‘冀’元”為主題，會(huì)議采取“線上+線下”相結(jié)合的方式，通過(guò)主題報(bào)告、專家高端對(duì)話、百菇爭(zhēng)“宴”品鑒、技術(shù)成果推介、產(chǎn)區(qū)觀摩、出口產(chǎn)銷對(duì)接等十多項(xiàng)活動(dòng)，旨在展示當(dāng)前河北省及全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新成果，弘揚(yáng)菌菇美食文化，拓展國(guó)內(nèi)、國(guó)際食用菌消費(fèi)市場(chǎng)，助力企業(yè)融入雙循環(huán)新發(fā)展格局，進(jìn)一步擦亮“冀”菇品牌。

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