荊州傲農(nóng)惠澤3月份銷量超4000噸 總經(jīng)理余孟春：未來2年里，我有兩個(gè)小目標(biāo)

傲農(nóng)故事大家說

荊州傲農(nóng)惠澤

3月份銷量超4000噸

AONONG GROUP

“荊州傲農(nóng)惠澤年產(chǎn)能在12-15萬噸左右，是一個(gè)體量較小的工廠，但現(xiàn)在的成績，說實(shí)話我并不滿意，距離我的預(yù)期目標(biāo)還有相當(dāng)一段距離?！痹诓稍L中，荊州傲農(nóng)惠澤總經(jīng)理余孟春開門見山地說道。

據(jù)了解，3月在傳統(tǒng)淡水養(yǎng)殖養(yǎng)殖中屬于淡季，荊州傲農(nóng)惠澤卻逆勢而上，單月水產(chǎn)料銷量突破4000噸，與2021年同期相比銷量凈增長100%，其中高毛利的特水料銷量近2000噸，約占總銷量的50%，在集團(tuán)內(nèi)部算是拿出了一份能夠稱之為“亮眼”的成績單，因此，余孟春此番回應(yīng)讓人有些出乎意料。但在交流過后，荊州傲農(nóng)惠澤員工踏實(shí)、肯干、敢于創(chuàng)新的形象逐漸清晰，這個(gè)“不滿意”的答案又變成了情理之中。

余孟春對(duì)荊州傲農(nóng)惠澤的高要求其實(shí)由來已久，這是出于一個(gè)經(jīng)營者想讓企業(yè)在群狼環(huán)伺的背景下“活下去”的本能?！皞€(gè)人認(rèn)為，荊州的水產(chǎn)料市場競爭是內(nèi)地最激烈的?！彼f，湖北是國內(nèi)淡水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)務(wù)開展的重要省份之一，向來是同行眼中的“兵家必爭之地”，而荊州，是湖北省水產(chǎn)飼料生產(chǎn)加工最為集中的地區(qū)，競爭已經(jīng)呈現(xiàn)白熱化，要在市場中突出重圍絕非易事，因此，只有不斷拔高對(duì)基地的生產(chǎn)、銷售、管理要求，才有可能在“前有精兵后有猛虎”的荊州打拼出一片屬于荊州傲農(nóng)惠澤的立足之地。

長期對(duì)荊州傲農(nóng)惠澤事業(yè)發(fā)展保持高要求衍生的，是余孟春識(shí)別市場風(fēng)向日益毒辣的眼光。近年，在余孟春的帶領(lǐng)下，荊州傲農(nóng)惠澤憑借著精準(zhǔn)獨(dú)到的市場風(fēng)向判斷，以特水膨化料+普水顆粒料的打法，成功在荊州及周邊市區(qū)開拓出了更加寬闊的市場。

船行大海，憑風(fēng)借力好揚(yáng)帆，而消費(fèi)市場的潮流也在無形中左右著飼料生產(chǎn)的趨勢。余孟春說：“比如說前幾年小龍蝦的消費(fèi)迎來熱潮，但實(shí)際上，在這股浪潮起來之前，荊州傲農(nóng)惠澤已經(jīng)做了很長一段時(shí)間小龍蝦料，生產(chǎn)工藝足夠穩(wěn)定，搶先在市場上完成了品牌的積累。但是現(xiàn)在，我們在逐步減少小龍蝦料在我們的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的占比，從之前的70%-80%降到了30%左右，因?yàn)楫?dāng)下小龍蝦料的市場太擁擠了，創(chuàng)造利潤的空間非常小，與其和大企業(yè)堵在一條路上搶破頭，我們更愿意自己開辟一條新的航道?！?/p>

根據(jù)余孟春的分析，牛蛙養(yǎng)殖業(yè)務(wù)前期在沿海地區(qū)比較普遍，但當(dāng)下沿海地區(qū)土地資源較少、管理成本較高，相對(duì)來說，內(nèi)地資源多、水面多的優(yōu)勢就得到了凸顯?！八娑嗟那闆r下，客戶的養(yǎng)殖密度會(huì)放得更小，環(huán)保的問題也就沒那么嚴(yán)重，在內(nèi)地養(yǎng)殖牛蛙這兩大問題能夠得到很好解決，所以我判定，這兩年牛蛙養(yǎng)殖在華中地區(qū)有可能會(huì)迎來一次大發(fā)展?！?/p>

目前，荊州傲農(nóng)惠澤已經(jīng)在加緊從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工等方面鋪開對(duì)牛蛙料的探索，爭取再一次走在潮流的前頭。

荊州傲農(nóng)惠澤不僅在產(chǎn)品研發(fā)和推廣上爭走前列，服務(wù)上更是力求全面。“不管從事什么行業(yè)，都要著眼未來，不能想著跟客戶一錘子買賣，服務(wù)是增強(qiáng)客戶粘性的重要方式，也是我們價(jià)值體現(xiàn)的重要渠道之一?！?/p>

2021年，荊州傲農(nóng)惠澤主動(dòng)成立了1家水產(chǎn)服務(wù)中心，從苗種、金融、飼料、技術(shù)、經(jīng)營、售后等方面出發(fā)，為客戶提供全程式的貼心服務(wù)。

余孟春略帶自豪地說：“在華中地區(qū)，特別是像我們這種中小規(guī)模的工廠，能做到這么專業(yè)、全程服務(wù)的，我們可能是第一家。”目前，該水產(chǎn)服務(wù)站已有9名駐站老師，進(jìn)一步組建專業(yè)度高、綜合素質(zhì)強(qiáng)的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，是荊州傲農(nóng)惠澤未來兩年的重要工作事項(xiàng)之一。在整個(gè)服務(wù)體系搭建完成后，服務(wù)端將成為荊州傲農(nóng)惠澤更好“引領(lǐng)風(fēng)”的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力。

對(duì)荊州傲農(nóng)惠澤成績保持高要求，有另一個(gè)關(guān)鍵的原因，那就是余孟春對(duì)這支隊(duì)伍的信心，因?yàn)樗嘈胚@支隊(duì)伍能做得更好，這讓他有足夠的底氣提出更高目標(biāo)。

余孟春表示，“一個(gè)企業(yè)沒有錢，可能還能靠融資等手段撐下去，但沒有人是萬萬不行的，在荊州傲農(nóng)惠澤，人永遠(yuǎn)擺在第一位。我們從2020年就開始了隊(duì)伍的調(diào)整，在調(diào)整的過程中逐步形成了以老帶新、以新為主的人才培養(yǎng)方式和隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，前兩年從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)招聘進(jìn)來的一批學(xué)生，現(xiàn)在已經(jīng)成為隊(duì)伍中的骨干力量，我相信未來幾年他們干事的后勁是非常足的?！?/p>

依托人才優(yōu)勢，余孟春帶領(lǐng)荊州傲農(nóng)惠澤開啟了以“創(chuàng)新”和“行動(dòng)”為主題的新征程。“3月荊州傲農(nóng)惠澤銷量能夠超過4000噸，和我們敢于在產(chǎn)品和管理上創(chuàng)新有分不開的關(guān)系?！庇嗝洗赫f，好的產(chǎn)品是贏得客戶信任的基礎(chǔ)，在產(chǎn)品研發(fā)方面，荊州傲農(nóng)惠澤每2-3年便集中關(guān)注1個(gè)產(chǎn)品，持續(xù)精進(jìn)該產(chǎn)品的配方和生產(chǎn)工藝，以高性價(jià)比的產(chǎn)品搶占市場。3月特水料銷量達(dá)2000余噸，為荊州傲農(nóng)惠澤生產(chǎn)效益的進(jìn)一步提升提供了切實(shí)助力。

從管理上，2021年起，荊州傲農(nóng)惠澤單獨(dú)成立了人才中心，嚴(yán)格實(shí)行KPI考核制度，大大激發(fā)了員工干事潛能。余孟春認(rèn)為，KPI不只是簡單的績效考核，也是一場對(duì)人才的深度培養(yǎng)。“比如我們團(tuán)隊(duì)的一個(gè)老師，我給他下達(dá)的任務(wù)是一個(gè)月銷售特水料100噸，結(jié)果他完成了150噸，手上足夠勤快，腳上功夫也足，我們設(shè)置KPI考核的意義就在這里，讓大家在公司得到真真正正的成長?！?/p>

除此之外，余孟春對(duì)于人才培養(yǎng)，也有著屬于自己的準(zhǔn)繩和堅(jiān)持。“第一，要講實(shí)話、干實(shí)事、負(fù)責(zé)任。月初說規(guī)劃喊口號(hào)、月底找理由給計(jì)劃打折扣的辦法在這里行不通，我只看結(jié)果，而且數(shù)據(jù)絕對(duì)不允許夸大謊報(bào)，如果目標(biāo)沒達(dá)到，那就是你定計(jì)劃的人的責(zé)任，沒有逃避推諉的余地。第二，我們的員工絕對(duì)不能做傷害行業(yè)的事情，比如說食品安全問題、環(huán)保問題，這是我從業(yè)多年的原則，也是不能觸碰的底線?！?/p>

“2020年，我們提出了‘大討論、大變革、大發(fā)展’，其中的‘大討論’指的是把我們做得不足的地方拿到桌面上來研究討論，‘大變革’就是針對(duì)這些不足和問題我們怎么去改變，通過這兩步，把問題弄明白、把原因分析透、把思路理清楚、把對(duì)策定扎實(shí)。受疫情影響，我們‘大變革’的步子邁得相對(duì)較小，但通過2021年大家的共同努力，我們可以說是熬過來了，能夠稍微喘口氣，正式進(jìn)入‘大發(fā)展’階段。”

提到原定的目標(biāo)，余孟春內(nèi)斂地表示：“創(chuàng)業(yè)，永遠(yuǎn)是一山更比一山高，沒有終點(diǎn)，所以，過去的事情我們不談，現(xiàn)在只看未來。因?yàn)橐咔榈脑颍覀儼涯繕?biāo)實(shí)現(xiàn)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)往后順延了2年，這兩年，我們要集中精力做兩件事。第一，湖北這邊的荊州傲農(nóng)惠澤工廠要實(shí)現(xiàn)滿產(chǎn)，年產(chǎn)12-15萬噸水產(chǎn)飼料，在湖北水產(chǎn)料市場進(jìn)一步站穩(wěn)腳跟；第二，我們的事業(yè)起步在湖南，后來才轉(zhuǎn)移到了湖北，我是湖南岳陽人，希望能帶著這份事業(yè)再次回到‘夢開始的地方’，在湖南再建一個(gè)工廠。”

草樹知春不久歸，百般紅紫斗芳菲。當(dāng)下，疫情影響依舊存在、市場競爭仍然激烈、原料成本持續(xù)高企，困難，成為了這個(gè)時(shí)代許多企業(yè)的共性，但用余孟春的話來說，“企業(yè)在發(fā)展的不同階段，必然會(huì)遇到不同的問題和困難，遇到阻力就回避，面對(duì)困難就止步，碰了釘子就膽怯，出點(diǎn)失誤就灰心，這不是惠澤人的性格。只要我們目標(biāo)一致，立志打贏，受一點(diǎn)小挫折、扛一點(diǎn)小困難，這都不算什么?！笨梢韵胍?，荊州傲農(nóng)惠澤的圓夢之日，并不遙遠(yuǎn)。

月銷超4000噸，這對(duì)于荊州傲農(nóng)惠澤工廠來說，是一次大的突破，這份成績的取得，同樣克服了許多困難，但創(chuàng)業(yè)者的本能，是永遠(yuǎn)不滿足于當(dāng)下的成績，不斷向更高的目標(biāo)發(fā)起沖鋒。如今，靠著全體員工的實(shí)干、堅(jiān)持、創(chuàng)新等，荊州傲農(nóng)惠澤正式邁入了“大發(fā)展”的全新征程，而余孟春始終堅(jiān)持的高要求，終將讓質(zhì)量過硬的產(chǎn)品、精準(zhǔn)到位的服務(wù)、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的隊(duì)伍鑄就為荊州傲農(nóng)惠澤的“一體三面”，護(hù)航這份事業(yè)朝著美好未來昂首揚(yáng)帆。

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