國聯水產獲7家機構調研：公司預制菜品的發展已具備一定規模 公司預制菜品主要包括水煮、裹粉、米面、調理、火鍋燒烤等系列（附調研問答）

國聯水產（300094）3月4日發布投資者關系活動記錄表，公司于2022年3月3日接受7家機構單位調研，機構類型為證券公司、陽光私募機構。

投資者關系活動主要內容介紹：

一、參觀公司食品加工生產情況、參觀公司文化館、與公司高管現場交流。

二、交流互動：

問：2021年已經結束，公司在過去的一年里經營情況如何？

答：公司過去的一年里預計略微虧損，主要情況大概如下：

公司2021年度養殖業務虧損是導致虧損的主要原因，但公司主業（水產食品板塊）實現盈利。公司近三年凈利潤指標呈現向好的趨勢，逐步擺脫貿易摩擦、疫情的影響。

報告期內公司同比大幅減虧，主要是因為公司加強產品結構、銷售渠道結構調整，銷售毛利率較上年同期有所提升；公司實施降本增效經營方針，銷售費用、管理費用、財務費用較上年同期下降。

問：公司預制菜主要是怎樣的產品結構？

答：公司致力于成為全球最具影響力的海洋食品企業，是國內少數具備全球采購、精深加工、食品研發于一體的海洋食品企業，近年來產品結構逐步從初加工水產品為主向以預制菜品、水產品精深加工為主的餐飲食材和海洋食品轉型，深度布局預制菜品市場。公司預制菜品的發展已具備一定規模，公司預制菜品主要包括水煮、裹粉、米面、調理、火鍋燒烤等系列。目前，以小龍蝦、南美白對蝦、魚類為主的預制菜品受到廣大消費者的喜愛。

問：公司對預制菜的行業發展情況有怎么樣的看法？

答：從預制菜市場的發展趨勢來看，我國預制菜有廣闊的市場空間。

預制菜品行業具有一定門檻，在品牌規模、食品質量及安全、渠道及客戶、研發及創新等方面都存在一定壁壘，需要企業緊跟客戶及消費者需求，持續創新，快速研發、迭代新產品、精細高效管理滿足客戶要求。

預制菜賽道具有其特殊性，先行者只要做到成本最優、生產自動化程度高、渠道布局完善，其他的企業將很難跟上。比如，目前的餐飲渠道，更看中的是采購、品控、渠道和研發等一體化服務，中小企業難以追趕先行者。

問：公司的預制菜品近年來是怎么樣的發展情況？

答：公司擁有優質、穩定的客戶資源，擁有完善的銷售服務體系，通過持續研發提升產品競爭力。因此，公司在預制菜產品行業具有重要影響力。公司預制菜2019年營業收入約6億元、2020年約7.3億元、2021年前三季度接近6億元，公司通過調整產品結構，提高預制菜占比水平，預制菜營業收入占總體營業收入比重正在穩步增長。

在客戶方面：公司與全球知名西式快餐連鎖企業、半天妖餐飲、永輝超市（601933）、大張超市、盒馬鮮生、山姆會員店、叮叮懶人菜等建立了長期合作關系。

問：公司很早就進入預制菜的賽道，現在市場的其他廠家紛紛入局，公司有哪些方面的經營優勢?

答：公司深耕水產行業二十多年，是中國水產食品行業領軍企業，主要的優勢有以下幾點：

（1）品控優勢公司在業內率先通過ISO9001、HACCP、BAP、BRC、EU等國際體系認證。公司檢測中心擁有國家認可CNAS實驗室擁有為第三方企業、政府機構提供檢測服務資質。

（2）產品研發與技術創新優勢公司擁有技術力量雄厚的科研中心和研發團隊，上海和湛江研發中心涵蓋西式中式全部預制菜品的研發。公司重視產品研發，不斷推出符合大眾口味、健康、高品質的預制菜品。目前公司有較多的預制菜品研發儲備，等待向市場推廣投放。

（3）品牌及營銷網絡優勢品牌方面：公司構建了以“龍霸”、“小霸龍”等系列品牌的產品體系，是行業內較早進入預制菜品產業領域的生產企業之一。公司持續通過C端進行公司品牌塑造，形成線上種草，線下拔草、商超聯動的綜合營銷格局。

營銷網絡方面：公司各項銷售渠道均實現布局，并不斷進行結構調整。①商超渠道：公司與永輝超市、沃爾瑪、盒馬鮮生、大張超市、華潤萬家等商超形成了穩定的合作伙伴關系；②電商渠道：公司電商銷售平臺涵蓋天貓、京東、拼多多等主流平臺，預制菜品在電商的銷售量持續攀升；③餐飲重客渠道：專注于大客戶服務，滿足客戶大單品定制化需求；④流通渠道：公司已完成九大區的建設，實現全國布局，渠道深耕下沉。

（4）生產優勢公司總部智能化工廠引進世界先進的自動化智能化生產設備，自動化率達到60%以上，部分產品自動化率甚至可以達到90%以上。是目前國內標準化、信息化、自動化程度最高和專業規模最大的對蝦加工廠。

（5）規模化經營優勢公司聚焦預制菜進行商業模式升級，形成了產品研發、加工及銷售為一體的完整的食品產業鏈。在此基礎上，公司整合產業鏈上下游的資源，優化資源配置，實現規模化經營。

問：公司與盒馬的戰略合作，對公司而言，戰略意義主要在哪一方面？

答：

公司在今年1月份與盒馬簽署了合作框架協議，公司與盒馬將在水產預制菜品開發與市場推廣、聯合品牌合作及消費動態共享等方面開展合作。目前公司預制菜品正持續在盒馬的商超渠道進行鋪貨，為公司渠道建設、品牌打造添上濃墨重彩的一筆。我們相信未來消費者將在更多的商超看到公司的預制菜品;

湛江國聯水產開發股份有限公司主要從事水產品的研究、開發、養殖、收購、冷凍、加工和銷售；水產飼料的制造和銷售；水產種苗的引進、繁育、養殖及銷售；速凍水產品、速凍食品的加工和銷售。公司主要產品為安全、健康及高性價比的對蝦、羅非魚等名優水產品。公司系農業產業化國家重點龍頭企業，是我國僅有的兩家國家級南美白對蝦遺傳育種中心之一，中國唯一一家(全球僅有兩家)輸美對蝦"零關稅"企業，2007年輸美5種養殖水產品"自動扣檢"首家解禁企業，我國內地首家亦是唯一一家獲準"供港活蝦"企業。

調研參與機構詳情如下：

關鍵詞： 火鍋燒烤 主要包括 國聯水產