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伊利股份開展水足跡探索 推動全產業鏈水資源保護

2025-04-25 10:35:41來源:今日熱點網

水足跡(Water Footprint)作為衡量一個產品或活動對水資源消耗和污染影響的指標,正在成為評估企業可持續性的重要工具。全球70%的淡水用于農業,其中乳制品相較于其他農業部門更加資源密集,對于乳制品行業,水足跡覆蓋牧草種植、飼料運輸、奶牛養殖、原奶運輸、加工處理、牛奶灌裝和儲運銷售等多個環節。

作為乳業龍頭企業, 伊利股份深知肩負的可持續發展重擔,于2022年開展全生命周期水稀缺足跡研究,成為我國食品行業首家開展水足跡認證的企業。

伊利集團成立了碳中和委員會,該委員會同時負責集團水資源管理工作,對集團取水用水進行統一規劃管理,并聯動產業鏈制定水資源管理規劃,助力集團實現可持續水資源管理的中長期目標。在集團碳中和委員會的指導下,集團改變了原有傳統的節水實踐方式,在別人還在探索碳足跡的時候,伊利就以國際標準核查水足跡為切入點,開始了產業鏈可持續水管理的創新模式。

2022年,伊利將浙江工廠作為試點,開展企業級LCA(全生命周期)水足跡研究與管理工作,并獲得了英國標準協會(BSI)頒發的《水足跡核查意見聲明》,成為了中國食品行業第一個開展透明可信的水足跡認證的企業。

2023年3月,聯合國水事大會期間,伊利股份的低水足跡倡議“LWFi (Low Water Footprint Initiative)”行動計劃,正式獲得聯合國經濟及社會理事會批準并在官網公開發布,成為承諾和獲批加入聯合國《水行動議程》 (UN Water Action Agenda)的首家中國企業。

2023年6月28日,伊利股份與中華環保聯合會、中國節能協會等聯合發布了6項低碳團體標準,吸引了36家戰略供應商、4家權威機構加入聯合國《水行動議程》“全球低水足跡倡議(LWFi)聯盟”。截至目前,已有51家合作伙伴加入“全球低水足跡倡議聯盟”,擴大“低水足跡倡議”的朋友圈。

2024年5月22日,伊利股份發布了“低碳、低水足跡系列標準”和《全球低水足跡倡議2023年度報告》,伊利股份低碳國家、團體標準達13項,80%零碳聯盟成員實現低碳轉型;累計完成5家工廠和3款產品的水足跡認證,年度總節水量超過177萬噸。

“始于綠色,興于共贏,歸于美好,這就是伊利的可持續發展之道。”未來,伊利股份將繼續在“全面價值領先”目標的指引下,帶動產業鏈上下游企業,持續降低公司和產業鏈水資源壓力,推動國家“雙碳”目標的早日實現。

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責任編輯:孫知兵

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