護(hù)國味業(yè)亮相“東方G20”：百年非遺與全球好物同臺競技

記者獲悉,9月27日至10月7日,東方G20進(jìn)口商品直采中心在上海市崇明廟鎮(zhèn)鎮(zhèn)東村舉行選品會。瀘州老窖集團(tuán)旗下四川元景達(dá)食品有限公司(以下簡稱“元景達(dá)”)攜“護(hù)國味業(yè)“首次驚艷亮相,并帶來了旗下明星產(chǎn)品,包含了主打“古法零添加”的護(hù)國老缸醬油、主打古法釀造工藝的護(hù)國老壇陳醋、主打四川區(qū)域特色的原釀零添加護(hù)國川派料酒,主打原釀去腥增香的零添加護(hù)國濃香料酒及高端定制禮盒系列與全球好物在“東方G20”同臺競技,各放異彩。

護(hù)國味業(yè)首次亮相 與全球好物同臺競技

“直采”顧名思義,即省略中間供應(yīng)商,從原產(chǎn)地直接采購商品,直達(dá)消費(fèi)終端。在東方G20進(jìn)口商品直采中心將舉行選品會上,五大體驗(yàn)版塊包含小零食、咖啡、酒水、玩具、化妝品、家用小家電等7大品類、近1000種進(jìn)口商品,涵蓋近幾年精選的進(jìn)博會爆款產(chǎn)品。不同于簡單的選品會,東方國際集團(tuán)實(shí)施“進(jìn)出島計劃”的創(chuàng)新模式,一方面引入高質(zhì)量的進(jìn)口好物“進(jìn)島”,讓當(dāng)?shù)鼐用裨诩议T口就能買到全球好物,另一方面推動旗下優(yōu)質(zhì)品牌資源“出島”,讓高品質(zhì)產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶。

活動期間,前來參觀的民眾絡(luò)繹不絕,更是有很多駐足在元景達(dá)展位,深入了解這個百年非遺品牌的產(chǎn)品與故事。元景達(dá)通過精心策劃的美食品鑒環(huán)節(jié),不僅讓“護(hù)國美味”在“東方G20”的舞臺上大放異彩,更讓每一位參與者都能近距離感受到中華傳統(tǒng)美食文化的博大精深與獨(dú)特魅力。

護(hù)國味業(yè)作為巴蜀風(fēng)味的典型代表,其根基在于傳統(tǒng)釀造技藝和文化。老壇陳醋系列以護(hù)國陳醋傳統(tǒng)釀制技藝為根本,選用巴蜀地區(qū)近百種中草藥配方制曲,是中國傳統(tǒng)小壇醋醅工藝的典型代表。老缸醬油也是以古法釀制技藝為根基,實(shí)現(xiàn)真正古法零添加,汲取西昌高原的自然精華,主打高原釀曬工藝與發(fā)酵特色,醬香飽滿、體態(tài)澄清,為佐餐烹飪佳選。濃香料酒,特別使用瀘州老窖濃香型白酒進(jìn)行調(diào)香,酒精度提高到15.0%vol,比一般料酒的酒精度略高。不只去腥效果好,還有獨(dú)特的香氣,特別適合生腌與熱烹。

巴蜀風(fēng)味行業(yè)先鋒 打造品牌價值新高地

護(hù)國味業(yè)作為元景達(dá)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)布局的先手棋和重要引擎,堅持賡續(xù)非遺技藝、民族工業(yè)發(fā)展和紅色革命等內(nèi)生基因,歷經(jīng)十代非遺技藝傳承人,薪火相授、匠心釀造,著力將“護(hù)國巖”中華老字號發(fā)揚(yáng)光大,通過東方國際集團(tuán) “進(jìn)出島計劃”的創(chuàng)新模式為中國產(chǎn)品走向國際貢獻(xiàn)新的力量。

雖然坐擁“中華老字號”、“全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品”、“中華全國供銷合作總社重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國文明單位”、“四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)單位”等榮譽(yù)稱號,但在國內(nèi)市場競爭愈演愈烈與國際影響力日益增強(qiáng)的今天,元景達(dá)只做到“守業(yè)”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,要勇于突破,充分利用整合直播、短視頻、品牌種草、達(dá)人計劃、海外電商、海外商超等多種新興品銷手段,助力元景達(dá)旗下調(diào)味品推向全國及全球市場。

元景達(dá)公司以“做巴蜀風(fēng)味先鋒,成中華美食文化旗手”為愿景,依托瀘州老窖品牌力、影響力、渠道力和發(fā)酵技術(shù)優(yōu)勢,逐步形成以調(diào)味品為基石、預(yù)制食品為協(xié)同、軟飲料和保健食品為擴(kuò)展的業(yè)務(wù)布局。未來,元景達(dá)將會以創(chuàng)新為驅(qū)動,以全球視野打造中國品牌,邁向全球產(chǎn)業(yè)鏈的中高端。

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