瞄準(zhǔn)品效雙創(chuàng)目標(biāo)，紫燕百味雞深化品牌化發(fā)展策略

紫燕百味雞，為大眾所熟知的鹵制熟食品牌，具有多元化的產(chǎn)品線和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，使其在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中脫穎而出。通過(guò)不斷創(chuàng)新升級(jí)，紫燕百味雞在一系列經(jīng)典產(chǎn)品的基礎(chǔ)上持續(xù)推出人氣新品，深化其涼拌菜的品牌形象，豐富消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。

截至去年年底，紫燕百味雞的門(mén)店已突破6200余家，開(kāi)進(jìn)了更多交通樞紐、商業(yè)街區(qū)，也開(kāi)到了更多人的家門(mén)口。隨著門(mén)店輻射面積加寬、密度增加，紫燕百味雞錨定品效雙創(chuàng)的目標(biāo)不變，傾力幫助經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店實(shí)現(xiàn)多元?jiǎng)?chuàng)收，提供產(chǎn)品研發(fā)、活動(dòng)策劃等方面的支持，使紫燕百味雞的產(chǎn)品和服務(wù)滿足消費(fèi)者差異化的需求。

為了保證品質(zhì)的穩(wěn)定性，紫燕百味雞采用自主生產(chǎn)的模式，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心，吃得安心，而鹵制產(chǎn)品的新鮮度尤為重要，需要充分考慮到運(yùn)輸和銷(xiāo)售中的保鮮問(wèn)題。為此，紫燕百味雞自建了冷鏈物流車(chē)隊(duì)，根據(jù)產(chǎn)品特性設(shè)置溫度，全程控溫送達(dá)。此外，在鮮貨產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，紫燕百味雞還推出了氣調(diào)鎖鮮裝和真空包裝，能夠延長(zhǎng)保鮮期，擴(kuò)大配送范圍，滿足消費(fèi)者攜帶、送禮、線上購(gòu)買(mǎi)等需求。

基于產(chǎn)品類(lèi)型的特點(diǎn)，紫燕百味雞建立了一套完善的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)系統(tǒng)，對(duì)于鮮貨產(chǎn)品和氣調(diào)鎖鮮裝，通過(guò)對(duì)中長(zhǎng)期店鋪銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、短期店鋪銷(xiāo)售數(shù)據(jù)以及產(chǎn)品市場(chǎng)需求量的綜合分析，精準(zhǔn)預(yù)測(cè)當(dāng)日門(mén)店所需訂貨數(shù)量，在人工審核后反饋給生產(chǎn)部門(mén)；對(duì)于保質(zhì)期更長(zhǎng)的真空包裝，則按月編排計(jì)劃，最大化地利用產(chǎn)能。

品牌影響力不斷攀升，為紫燕百味雞的渠道建設(shè)提供了保障與支持，產(chǎn)品除了在門(mén)店上線外，也能通過(guò)電商、外賣(mài)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)，還上線了山姆、開(kāi)市客、7-11、羅森、全家等倉(cāng)儲(chǔ)式超市和便利店，多元立體的渠道建設(shè)又進(jìn)一步提升了品牌曝光度，為發(fā)展賦能。

紫燕百味雞憑借著對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的敏銳洞察和對(duì)消費(fèi)者需求的深入理解，走出了一條個(gè)性化、品牌化的道路。展望未來(lái)，我們相信紫燕百味雞將繼續(xù)堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)理念，朝著更宏大的目標(biāo)努力，成為世界鹵制熟食行業(yè)領(lǐng)先者。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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