肆拾玖坊醬香白酒小酌一杯,有酒有故事

人是群居故事,哪怕是我這樣最不愛社交的i人,也會有朋友同事之間、家里長輩們的聚會。而且我發現,我年紀越大也更能體會聚會聊天為什么要配上白酒才更有故事!除了美味佳外,近年來的聚會,我都會特意準備了肆拾玖坊醬香白酒～

如果說清香白酒代表中國白酒的干凈,那么醬香白酒則可以代表中國白酒的復雜,醬香酒的風味層次中國白酒中可謂是最為復雜醬香酒。顧名思義,醬香酒即聞起來有醬香味,內含可達1400多種香味物質,是濃香酒680多種香味物質的兩倍之多。

同時,不同廠家釀造的醬酒醬香味也有所不同,這也讓醬香白酒的品鑒中,有人聞出醬油味,有人聞出焦煳味,還有人聞出花果香,皆因其有如此復雜的香氣。因此,愛酒人士常調侃醬酒是百醬百味。

如果是第一次喝醬香型白酒,可以搭配礦泉水或者白開水來嘗試;醬香型白酒跟低度數的啤酒不同,是高度白酒。剛開始喝醬香白酒喝到嘴里,可能會感覺到爆口,甚至會覺得醬味沖鼻、辣等。還有的人會感覺有點鎖喉,難以下咽,同時喉嚨、食管會有火燒火燎的感覺,暫時體會不出醬酒的真正美妙之處。喝點礦泉水,可以沖淡這種感覺,讓自己感覺舒服點,再慢慢飲用,人體也就慢慢適應了。這個時候再品醬酒,也就順了,也會體會到醬酒的幽雅、細膩、口感飽滿、諸味協調的美妙了。

之所以我會如此喜愛肆拾玖坊,主要還是因為他家的醬香白酒品質真的優質。這個肆拾玖坊是之前我的同事給我推薦的,當時看著同事給我展示的肆拾玖坊醬香白酒我只覺得看著包裝也好看。再加上同事的極力推薦,我勉為其難地跟風買了一瓶。直到我父母來我家看我,飯桌上打開了這瓶肆拾玖坊醬香白酒。

等我父母回到老家,我給我爸打電話,他老人家還一直跟我說上次在我家喝的白酒很好喝!說這酒很香還有回甘,是好酒!我才又專門買了兩瓶備著,準備在朋友聚會的時候帶過去。就這樣,肆拾玖坊醬香酒成了我們這群人聚會的御用酒。

肆拾玖坊的醬香白酒酒體細看微黃酒花綿密,口感醇厚,醬味比較濃郁,入口順滑綿柔,層次也細膩又豐富。凡是在聚會上嘗過我帶的肆拾玖坊醬香白酒的親朋好友,無不稱贊它的品質,一致認可它入口的香味,后調回甘。

包裝大氣,性價比也高的肆拾玖坊醬香白酒,真的好喝。現在我每到節假日都會打算多備上幾瓶肆拾玖坊用于招待親朋好友或者是送禮。

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