和府撈面頻頻收獲認可，引領“質價比”新消費時代

作為中式餐飲的頭部品牌，和府撈面深受消費者喜愛，頻頻收獲行業認可。前不久，憑借出色的產品力和品牌影響力，和府撈面在眾多品牌中脫穎而出，榮獲2023廣報之夜“美好生活貢獻獎”。

據了解，此前和府撈面已接連收獲多項權威獎項，不僅蟬聯了2023年度面館十大品牌TOP1，穩步領跑行業賽道，還獲評“2023安心獎”年度人氣餐飲連鎖品牌，并成為該榜單唯一上榜的面館品牌。在今年上半年，和府撈面也拿下了“高端面館連鎖品牌”稱號，并登上2023國潮美食新勢力百強榜。這些獎項都是和府撈面在業界和消費者心中份量的見證。

和府撈面能夠在競爭如此激烈的市場環境中收獲亮眼表現，一方面得益于其在中餐標準化上苦練內功，另一方面也離不開其在產品、品牌等多方面的持續發力。據悉，在2013年第一家門店開業之前，和府就耗時三年時間系統化構建起產品、供應鏈和品牌體系。如今，和府撈面已建成近10萬平方米的現代食品產業園，其中央廚房是全國最大的中央廚房之一。此外，和府撈面已實現食品安全管理標準化、衛生管理標準化、產品制作過程標準化、服務標準化，為其規模化發展奠定了堅實基礎。

在產品力上，和府撈面創始人李學林在近期的訪談中曾提到，和府撈面今年做了很多動作，首先是品牌一直在做升級，給消費者更多的消費選擇；其次實現了價格分層，加大30塊以內產品的比重；第三是跟劉一帆等國際名廚合作，為和府撈面產品力的提升帶來了很大的幫助。“中式餐飲里的標準化我們早就實現了，而中西合璧往往會產生驚喜。例如我們最近搞的牛尾湯，把西餐中的牛尾湯做了中式改良，很多人說特別好吃。”李學林表示。

正是這份對產品品質和標準的精益求精與不懈堅守，讓和府撈面在收獲超高人氣的同時，也成為了大家心目中美好生活的注腳。相信在未來，和府撈面將持續深耕中國傳統特色餐飲，不斷精耕創新研發，在為顧客提供高品質美味體驗的同時，也為廣大消費者的美好生活提供新的打開方式。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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