海底撈:用戶的每一次評價都是優化體驗的動力
在海底撈,優化用戶體驗是每個人都在努力的事情。在門店評級方面,海底撈上半年加大顧客評價在門店級別中的占比,優化神秘嘉賓計劃。在成都一門店,店長收到了一份評價深夜班的“神秘訪客”報告,顧客對門店的細心、周到服務表示非常滿意,雖然已經很晚,但工作人員依然充滿活力和主動性。不過,店長還是注意到了顧客提出的“門迎組沒有周全介紹免費項目”的意見。針對神秘訪客提出的意見,店長加強了對員工的培訓,并給獲得神秘嘉賓認可的員工獎金激勵,以此調動員工積極性,鼓勵員工做好服務。
據了解,2023年上半年,共有11347名神秘訪客到店考察并出具報告。根據神秘訪客的寶貴意見,門店不斷優化服務細節,985家門店評級提升,給顧客帶去更加優質穩定的體驗。對于海底撈來說,不知道神秘訪客是誰,能做的就是服務好每一桌顧客,重視每一位顧客的體驗。
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