古茗廣西加盟取得顯著“戰(zhàn)績”,全要素競爭力獲投資者信賴
年初,古茗茶飲公布了2023年戰(zhàn)略計劃,即新增門店超過3000家,邁入萬店大關(guān),并重點拓展廣西、山東、貴州、安徽四個區(qū)域市場,通過直營+加盟雙輪驅(qū)動,加速搶占市場。
以重點拓店的廣西區(qū)域市場為例。自2022年12月1日古茗廣西首店在柳州開幕之后,已有21家古茗門店相繼在南寧、柳州、桂林、玉林等廣西9個地級市鋪開。據(jù)了解,各門店的運營情況良好,廣西首店在經(jīng)營初期就獲得了工作日營業(yè)額超過1.3萬元的亮眼成績,周末則能達到1.7萬元;其他單店日均營業(yè)額基本也都能破萬,最好的門店單店日營業(yè)額更是超過了5萬!
古茗大力布局加盟并不斷取得顯著“戰(zhàn)績”,底氣何在?
一、加盟模式已打磨成熟,與投資者“雙向奔赴”
古茗始終信奉“利他才能利己”的準(zhǔn)則,尋求“雙向奔赴”的長期合作伙伴。在成為古茗的加盟商后,品牌會提供輔導(dǎo)選址、區(qū)域保護、裝修及培訓(xùn)、開業(yè)支持、門店運營、產(chǎn)品更新等多方位的運營支持,助力加盟商站穩(wěn)市場并不斷獲得成長。首次登陸廣西區(qū)域時,古茗總部人員就經(jīng)常活躍于一線,幫助門店把好質(zhì)量關(guān),推動各項活動順利開展。
不僅如此,古茗今年還將誠意拉滿,推出了一系列利好加盟商的舉措,與加盟商共擔(dān)風(fēng)險:新老加盟商可自行選擇簽約后第13個月支付品牌合作費及運營服務(wù)費,減輕新店啟動的資金壓力;如果新開門店,在一年內(nèi)因非特殊原因閉店,加盟合作費全額退還。這樣一來,便進一步減輕了加盟商的開店壓力。
二、產(chǎn)品力+營銷力+供應(yīng)鏈,筑牢品牌護城河
加盟是連鎖行業(yè)一個非常成熟的商業(yè)模式,也是歷經(jīng)市場驗證的成功之道。但這種模式的成功又有苛刻的要求:在可盈利的經(jīng)營模式基礎(chǔ)上,考驗品牌方的是產(chǎn)品力、營銷力、供應(yīng)鏈能力等等。古茗在這些方面的表現(xiàn),又能否經(jīng)得起考驗?zāi)?
產(chǎn)品力方面,古茗投入巨額資金打造專業(yè)級研發(fā)實驗室,組建了超百人的研發(fā)團隊,在深入挖掘消費者需求以及新潮玩法的同時,堅持高效的創(chuàng)新研發(fā)工作。據(jù)了解,古茗平均0.65周就會研發(fā)一款飲品,2022年共計上架92款新品,其中全新產(chǎn)品有35款(季節(jié)回歸款除外),血糯米系列、紅運車厘系列、莓莓系列、青檸半熟芝士系列等都做到了銷量與口碑齊飛,頻繁為消費者呈現(xiàn)出品質(zhì)、口味、口感等多重價值兼具的新茶飲“魔法”,以實力踐行著“每天一杯喝不膩”的承諾。
營銷力方面,古茗也不遺余力。一方面,品牌通過跨界營銷、強強聯(lián)合,制造熱點話題,與年輕人建立緊密連接,如與OLAY、珀萊雅PROYA 、廚神小當(dāng)家、PeachFiv等品牌達成合作,既帶動消費者打卡熱潮,也為古茗帶來了業(yè)績增長;另一方面,品牌積極進駐微信、微博、抖音、快手、小紅書等社交平臺,通過與粉絲的良性互動,實現(xiàn)對消費者情感賬戶的長期積累。
供應(yīng)鏈方面,古茗在全國建立了17大倉儲基地、4大運營中心和近300輛冷藏車,并和多家第三方冷鏈物流合作商攜手,能夠為加盟門店持續(xù)輸送新鮮原材料,讓茶飲品質(zhì)更加穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)。2023年,古茗還對供應(yīng)鏈進行了四個方面的精細化升級:
1、再次提升配送頻次,部分門店較為密集的區(qū)域可以做到“一天一配”;
2、倉儲區(qū)分“溫區(qū)”,原料依照品類進行精細化儲存;
3、自研“傻瓜式”訂配系統(tǒng),實現(xiàn)“訂貨+定制物流方案”的一鍵式操作;
4、物流配送全鏈路監(jiān)控,切實保障產(chǎn)品品質(zhì),確保古茗全國門店每日所需。
顯然,新茶飲行業(yè)已經(jīng)進入到了“全要素競爭”的時代,加盟商將更看重品牌“扶持體系+產(chǎn)品+營銷+供應(yīng)鏈……”這樣一個不斷“疊Buff”的能力組合。古茗作為行業(yè)頭部品牌之一,其品牌影響力、成熟的研發(fā)/營銷模式和完善的供應(yīng)鏈/扶持政策都可以給加盟業(yè)務(wù)背書,無疑是創(chuàng)業(yè)人士入局新茶飲賽道的“東風(fēng)”。
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責(zé)任編輯:孫知兵
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