大宗師東方醬酒新高度硬核系列報道③:真善美的極致追求
真善美,即人間理想。具體而言,真者智力之理想,善者意志之理想,美者感情之理想。
當真善美之理想與中國酒相遇,如何更生動貼切地雙向奔赴?如何讓各自的價值在相互交融中升華?橫空出世的大宗師酒(家民作品大宗師)將為我們完美詮釋一杯酒應該有的初心表達與理想追求,傳遞出美好時代“真善美”(歸真、至善、臻美)的新定義。
歸真:返璞歸真,匠心釀得真酒
產地、原料保真。
位于茅臺鎮醬酒核心產區,與茅臺酒廠同享得天獨厚的水土、氣候和微生物群資源。嚴選原生品種“紅纓子”高粱為原料,取赤水河之水為釀造用水,集天地之精華,發本物之性體,釀一杯醇正醬香。
工藝、品質嚴控。
歷經制曲、制酒、貯存、勾兌、包裝等5大工藝過程30道工序165個工藝環節,遵循12987及三高三長生產工藝,以酒勾酒等傳統工法,嚴控產品全生命周期質量監管,執行嚴于國家標準的“貴州省食品安全企業標準”,提交主管部門備案。
幽雅、舒適健康。
與此同時,中國釀酒大師、大宗師酒首席品控、酒體勾調總設計師李家民,從全產業鏈對幽雅、舒適、健康白酒品質提供管理體系的保障,創建了完善、科學、適用的生態釀酒全P標準體系。還運用“小白鼠實驗”“果蠅實驗”測試大宗師酒高健康度、高舒適度等特點。
至善:擇善而從,從初心鑄珍品
文化、匠心兼善。
文為物之魂,大宗師酒講究生態釀造,融入匠心精神,回歸品質初心,傳承和弘揚莊子思想,“以酒載道”,將大道思想與美酒釀造完美融合,承載厚重的中國文化底色。
而大宗師酒背后的真人李家民,更是將匠心與初心融進了大宗師酒里。他以做“真人”,釀“真酒”為人生目標,讓生態釀酒理論、“五三原理”、“五官九覺”等科研成就在大宗師酒里落地生花,為中國白酒找到了精、氣、神,將酒與人、酒與哲學、天人合一、酒人合一、釀酒在心的制酒理念淋漓盡致表達。
透明、親民為要。
為了讓消費者明白消費,大宗師酒將公開釀酒的環節。不僅產地透明、原料透明、工藝透明,更注重勾調技藝透明、酒體年份透明等,讓消費者明明白白消費、切切實實體驗,重建消費者對產品品質的信任。大宗師酒還從不同消費群體需要出發,用高性價比產品滿足家宴消費、商務應酬、禮請送客等不同場景的需求,讓這瓶好醬酒成為天下人的共同首選。
感恩、公益同行。
釀好一瓶酒,賣好一瓶酒,離不開本心善為。產品在得到社會認同、消費者青睞的同時,需要有公益情懷之心力所能及去回饋社會。莊之道酒業將聯合慈善公益機構成立“大宗師莊之道愛心基金”,用于對社會特殊群體的愛心幫助,這份善舉也融入了鐘情于大宗師酒的朋友們的一份公益善心。
臻美:世濟其美,創新產品矩陣
外觀古樸雅致。
大宗師酒的包裝設計將中國傳統文化元素與美學原理完美融為一體。鎏金線條勾勒的祥云、水波紋、鯤鵬等圖案、經典莊語、莊子典故暗圖、黃金分割理論的金色腰線、代表四大消費場景的特定色系等細節設計,展現了大宗師酒的思想美、藝術美、結構美、生活美。
大宗師酒結合莊子“人為本、天造物、地承根、心至上”的思想,賦予構成產品梯級的消費市場布局,真正實現全民喝好酒、享好酒的初心。
瓶身設計為上下兩部分。上為圓狀體下為六方面,象征天圓地方。
瓶身鎏金線條勾勒的祥云、水波紋、鯤鵬等圖案,展現了“鯤鵬展翅九萬里”的志存高遠氣度。下方圖中表達“莊子與惠子游于濠梁之上”典故。惠子曰:“子非魚,安知魚之樂?”莊子曰:“子非我,安知我不知魚之樂?”體現莊子“物我合一”的境界。
悅鑒:
藍色,喜悅之意,寧靜舒適快樂飲酒。定位大眾款。
天鑒:
墨綠色,彰顯著天之神秘、高遠廣袤,天生萬物的氣度。中端消費首選款。
地鑒:
體現大地厚重沉穩,地承萬物之重,包容萬物的肚量。中高端商務消費人群。
心鑒:
萬物皆出于心,也是中心核心之意。彰顯尊享、高貴氣質、大氣極致,體現收藏級的身份與價值。
風味幽雅舒適。
品控大師李家民提出“幽雅、舒適、健康”三者共生關系,“幽雅、舒適”是“健康”型白酒(即優質老酒或好酒)的前提;而“健康”(優質老酒或好酒的基本屬性)是“幽雅、舒適”型白酒的必然結果。充分呈現白酒的色、香、味、格,賦予大宗師酒“幽雅、舒適、健康型醬香白酒”的獨特表達,為消費者帶來獨特口感極具典型性的大宗師酒幽雅舒適、回味悠長的個性風格。
大宗師酒,以“大道至簡、宗旨為民、師為人表”,“真誠奉獻,善待大眾,美好分享”為核心品牌文化表達,體現了歸真、至善、臻美的價值追求。文化本土化,價值透明化,品質可視化的大宗師醉美東方醬酒新高度,在方興未艾的醬酒賽道為大眾帶來價值,共同迎來更多的機遇和更廣闊的空間。
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