成就高端柔順醬香優良風骨,心悠然·鑒心品質備受好評
近十年來,醬香型白酒在保持著穩定增長的同時,市場規模也在迅速擴張,從2010年的353億元增長到2019年的1350億元,CAGR(投資在特殊時期內的年度增長率)為16%。盡管醬香酒工藝復雜,耗糧多,出酒率低,但這并不影響醬香酒一直深受市場青睞。
作為深扎中國高端柔順醬香型白酒的品牌,心悠然酒在品質上的精耕細作,得到了市場與行業的認可。上市以來,心悠然先后獲得“中國白酒感官質量獎”、“中國白酒超級IP產品”、“大國醬香榜樣品牌”和“中國酒業品類創新先鋒”等行業大獎。其中,心悠然·鑒心更是榮獲23屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽銀獎,廣受市場與消費者好評。
業內人士分析,心悠然·鑒心在市場的高認可度離不開其“三柔三順”的感官藝術,所謂“三柔三順”,指聞香柔雅、入口柔潤、回味柔適;品飲順、吞咽順、飲后順:相比傳統醬酒的厚重濃郁,心悠然醬酒在柔雅細膩之余,又醬香豐滿,飲時綿柔于口、順滑于喉,飲后不刺喉、不口干、不上頭,醉得慢、醒得快。
這源于心悠然·鑒心采用的大曲坤沙釀造工藝,經過高溫蒸餾和三年以上的陳釀,釀就了心悠然飲中柔順、飲后舒適的健康特性。
心悠然·鑒心的酒體設計同樣出色,其酒體由中國釀酒大師精心勾調,以畢生經驗和高超技藝,為心悠然設計出更適合現代精英人群品飲需求的柔順醬香風格。相比傳統醬酒的厚重濃郁,心悠然的酒體風格更為柔順——聞香柔雅,入口柔潤,回味柔長,品飲可感其“柔在口,順在心”,堪為赤水河谷柔順醬香的典范之作。
值得一提的是,心悠然·鑒心的國家級釀酒大師,更是把醬酒的勾調藝術發揮得淋漓盡致。每一瓶心悠然·鑒心醬酒,都采用了10年基酒和陳年調味酒,由中國醬香釀酒大師精心調制,潛心鉆研醬香酒一輩子,早已練就人酒合一的絕技。
幾千年來,赤水河畔的釀酒人將自然的信號,接入到165道工藝環節、1800個日夜的釀造中,成就了舉世無雙的中國醬香白酒。這是千年來中國人順應天地自然的產物,更是中國哲學“道法自然”的思想投射。相信心悠然也將持續專注產品口感與質量,打造更多柔順醬香的典范之作。
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