吉小果品牌水果店:一個上班族加盟吉小果后的生活改變
今天,我們邀請了一位吉小果的加盟者林先生,讓他來分享一下自己的創業經歷。
林先生原本在大城市打工,從事技術崗位,他和妻子結婚多年,但相隔兩地居住,自己過著每天起早貪黑,兩點一線的生活,工資雖然不少,但在大企業里人才濟濟,看不到上升的通道。
他苦惱了一段時間,覺得在這里繼續工作下去沒有前途,與家人商量后,便和妻子一起回到老家,在當地開了一家吉小果水果店。
這樣一來,他們一家人便能夠團聚,孩子、老人都在身邊。二來,相比打工的城市,老家的房子比較便宜,生活節奏也比較慢,適合居住。這樣一來,林先生和妻子兩人就用積蓄買了新房,盤了一個商鋪。
最初與吉小果結緣是意料外的事,最初,林先生和妻子沒有確定開什么商鋪,只是有一個大致的計劃,蛋糕店、水果店、服裝店都在他們選擇的范圍內。很快,妻子看中了服裝貿易,想做一家小而美的服裝店,為了考察當地服裝店的盈利情況,兩人先后跑了五家店,恰好第五家店的店主準備轉讓店鋪,他們去的時候,遇到了吉小果派來看店選址的運營老師劉老師。
和劉老師攀談間,林先生覺得劉老師相當專業,在水果領域有多年的專業經驗,于是加了他的微信,不久之后,劉老師參與選址的吉小果門店開業,林先生又到現場去查看,了解了吉小果的加盟政策。門店正式開業前幾天,運營老師會上門展開一系列線下培訓,并對加盟伙伴提出的問題進行指導回復,例如QSC標準如何維護,社群運營中常見的問題有哪些,事無巨細,悉心傳授。
林先生看到了希望,找到了奮斗的方向,堅信在吉小果只要肯花心思,就能夠憑借努力賺到錢。于是和妻子商量,加盟了吉小果。
他們和劉老師溝通后,直接撥吉小果總部400電話,咨詢了一些細節問題,又通過線上會議形式與總部完成確認,簽訂合同。由于剛買了房子,裝修上超出預算,創業資金就不多了,夫妻倆又向家中親戚借了三萬,開了屬于自己的吉小果門店。
開業頭一個月,他們的吉小果門店獲得了凈利潤2萬的好成績,開業至今已有半年,平均每月凈利潤達到1萬,這在當地是一筆不菲的收入了。
聊到門店運營時,林先生說,開店初期“每天都要提前做好規劃,什么時間應該做什么、怎樣做才好,有什么目標,然后日日反省,謙虛學習,主動去發現問題、找出問題并且解決問題。創業初期的成功主要得益于吉小果自有APP,可以隨時隨地學習各種各項知識,對于完全不了解水果行業的加盟伙伴,即便以前沒有做過水果行業的創業者也可以輕松學會,吉小果擁有一站式加盟扶持政策,提供各環節的專業服務,從合作伊始的商圈考察選址、門店設計、品牌授權輸出、開業活動策劃到合作中期的十大技術培訓,再到開業后期的全年各大常規節點營銷、后續運營管理等,幫助加盟伙伴從無到有創立自己的吉小果門店,學會一系列行業技術知識,成長為一名合格的店長。此外,吉小果通過自有APP實現門店督導培訓與線上課程培訓串聯,加盟伙伴能夠隨時隨地展開學習,通過運營考核方能“畢業”。
除了常識學習外,林先生深知提高回頭客,必須提升在服務上,要善于記錄,記住經常來店里消費的顧客們的喜好,老顧客我一般都是親自服務,只要有好水果或者新品上市我都會第一時間發微信給他們并且為他們送貨到家。人都是相互的,你對我好,我也會對你好,長期以往,信任感就培養出來了,因此老顧客也會主動介紹朋友來我店里買水果,這更加堅定我要經營好門店的決心,更加堅信吉小果的服務理念,秉承 “吉”新鮮、“吉”美味、“吉”健康、” 的品牌理念,吉小果“吉”智慧于一身,嚴格把關果品品質,致力于為中國百姓提供更優質、更放心的鮮果及零食產品。
除此之外,店內分工也很明確,每位員工都有自己負責的柜臺,定時檢查柜臺飽滿度,及時進行理貨、補貨,林先生認為店里要時刻都是飽滿的,這樣消費者才有足夠的選擇,對于一些稍有磕碰的水果也要及時降價處理。在員工管理上,林先生表示“我們店每位員工每天都有業務目標,完成任務就有紅包發放,每月第一第二名還會有現金獎勵。好的店鋪發展離不開優秀員工,經營者想要擁有一大批優秀員工,必須了解行業內培訓技巧,讓員工的銷售技能、服務技能不斷提升,同時還要站在員工的角度思考問題,讓員工賺更多錢”。
談起未來目標,林先生說,“我要更加努力,和吉小果一起成長,爭取兩年內再多開幾家店,現在各地疫情常態化管理,對于我們影響是甚小的,現在可以一家人團聚在一起,并且通過水果店的盈利,也能給家人更好的生活,也希望能夠把店員培養成未來吉小果的加盟商,利用吉小果這個平臺帶領店員一起實現共同富裕,選擇吉小果是首次創業正確的選擇,在吉小果只要熱愛水果,努力奮斗,刻苦專研,一心一意做好門店經營,不斷改善問題,就一定會越來越好。
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