沃爾瑪中國(guó)打造低碳門(mén)店,將可持續(xù)發(fā)展與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略有機(jī)結(jié)合
6月13日至19日是第32個(gè)全國(guó)節(jié)能宣傳周,今年的主題為“綠色低碳,節(jié)能先行”。緊密?chē)@著國(guó)家提出的“雙碳目標(biāo)”開(kāi)展。“優(yōu)先選擇公共交通工具,綠色低碳出行”“使用節(jié)能燈具、節(jié)能電器,做到隨手關(guān)燈,及時(shí)關(guān)閉電器電源,告別浪費(fèi)”……2022年全國(guó)節(jié)能宣傳周期間,多地發(fā)出倡議,引導(dǎo)群眾踐行綠色低碳生活方式。據(jù)不完全數(shù)據(jù)顯示,近年來(lái),沃爾瑪中國(guó)通過(guò)采用可再生和清潔能源、升級(jí)低溫室氣體排放產(chǎn)品、實(shí)施余量食物捐贈(zèng)等方式促進(jìn)門(mén)店低碳行動(dòng),共計(jì)減少73.6萬(wàn)噸碳排,相當(dāng)于等效植樹(shù)4000多萬(wàn)棵。
沃爾瑪環(huán)保馬甲:行走的低碳宣傳牌
超過(guò)100萬(wàn)個(gè)塑料瓶,經(jīng)過(guò)循環(huán)處理變成了沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)的環(huán)保馬甲,穿在了工作人員身上,成為行走的低碳宣傳牌。這是一個(gè)已經(jīng)持續(xù)將近兩年半的環(huán)保項(xiàng)目:用約六個(gè)塑料瓶回收制作一件沃爾瑪環(huán)保馬甲。截止2022年5月,該項(xiàng)目已循環(huán)利用了119萬(wàn)多個(gè)塑料瓶。這也是沃爾瑪中國(guó)的一線門(mén)店,在踐行低碳環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展眾多項(xiàng)目當(dāng)中的一項(xiàng)。
設(shè)立綠色運(yùn)營(yíng)目標(biāo),細(xì)分六個(gè)維度推動(dòng)門(mén)店的節(jié)能減排行動(dòng)
全球范圍內(nèi),沃爾瑪在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域擁有17年的豐富經(jīng)驗(yàn),并在2020年進(jìn)一步宣布向“資源可再生型”公司轉(zhuǎn)型,以應(yīng)對(duì)日益加劇的氣候危機(jī)。在中國(guó),沃爾瑪不僅設(shè)立了相應(yīng)的綠色運(yùn)營(yíng)目標(biāo),同時(shí)注重將綠色運(yùn)營(yíng)目標(biāo)分解到運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)當(dāng)中,在全國(guó)范圍內(nèi)的沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)、山姆會(huì)員商店,從六個(gè)維度來(lái)推動(dòng)門(mén)店的節(jié)能減排行動(dòng)。
這六個(gè)維度分別是:數(shù)字化智能管理、節(jié)能改造、采用清潔能源、將低碳節(jié)能融入日常運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)、提升門(mén)店廢棄物的轉(zhuǎn)化率、余量食物捐贈(zèng)。通過(guò)這六個(gè)維度的工作,沃爾瑪中國(guó)將可持續(xù)發(fā)展與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略有機(jī)結(jié)合起來(lái),持續(xù)打造面向零售未來(lái)的低碳門(mén)店。
維度一:用數(shù)字化智能管理,把握零售運(yùn)營(yíng)中的低碳細(xì)節(jié)。零售就是細(xì)節(jié)。在實(shí)體零售行業(yè)面臨結(jié)構(gòu)性挑戰(zhàn)的今天,在運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)更加注重節(jié)能減排、能耗改造,是零售門(mén)店保持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵之一。數(shù)字化智能管理,就是其中重要的維度。沃爾瑪通過(guò)數(shù)字化智能管理,使用智能化設(shè)備監(jiān)控門(mén)店的能源消耗,降低門(mén)店能耗。
維度二:節(jié)能改造,每年省電1400萬(wàn)度。一般認(rèn)為,零售超市能耗主要來(lái)自空調(diào)、照明設(shè)備、中央空調(diào)、冰箱冷柜、電烘(烤)箱。沃爾瑪通過(guò)使用高效低能耗設(shè)備和產(chǎn)品,提升能源有效性,每年節(jié)省用電1400萬(wàn)千瓦時(shí)。
維度三:采用清潔能源。除了數(shù)字化管理、重點(diǎn)能耗設(shè)備節(jié)能改造,沃爾瑪還持續(xù)通過(guò)采用太陽(yáng)能光伏發(fā)電、清潔能源等,支持綠色能源發(fā)展。
維度四:將低碳節(jié)能融入員工日常運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)。沃爾瑪每年組織全員節(jié)能培訓(xùn)和宣傳,鼓勵(lì)員工培養(yǎng)良好的合理用能、節(jié)約用能的行為習(xí)慣。在這樣的背景下,2022年1月到4月,沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)可比店同期節(jié)約用電1800萬(wàn)度,節(jié)省電費(fèi)支出1300萬(wàn)元。
維度五:廢棄物轉(zhuǎn)化,提升門(mén)店廢棄物轉(zhuǎn)化率。沃爾瑪長(zhǎng)期進(jìn)行廢棄紙皮、纏繞膜、硬塑料等廢棄物的回收利用,且規(guī)模數(shù)量極大。
維度六:把余量食物捐進(jìn)“食物銀行”,減少潛在碳排超43萬(wàn)噸。2021年7月,沃爾瑪上海所有大賣(mài)場(chǎng)和山姆門(mén)店啟動(dòng)“余量食物捐贈(zèng)”,至今累計(jì)捐贈(zèng)食物59271份。這是沃爾瑪中國(guó)在《反食品浪費(fèi)法》的框架下,服務(wù)社區(qū)、減少食物浪費(fèi)的同時(shí),也減少了銷(xiāo)毀食物產(chǎn)生的潛在碳排超43萬(wàn)噸。
節(jié)能是生態(tài)文明建設(shè)的重要內(nèi)容,是推進(jìn)碳達(dá)峰碳中和、促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐。沃爾瑪將環(huán)境和社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展深度融入公司治理和發(fā)展戰(zhàn)略之中。重視將可持續(xù)發(fā)展融入到運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),并倡導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行環(huán)保型消費(fèi)。
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