纖體專屬款，黃小豬鮮燉八寶粥新品玉白——椰子馬蹄燕麥粥上線

近日,黃小豬上線鮮燉八寶粥第三款產品玉白——椰子馬蹄燕麥粥。該款產品主要針對纖體人群打造,使用天然椰子水、整粒馬蹄,搭配以燕麥為主的混合谷物,每罐膳食纖維含量不少于8g。強飽腹感的同時還做到了低脂肪。

五谷燕麥超即養(yǎng),一口椰子馬蹄爽

據歷史記載,成吉思汗發(fā)現草原遍布很多野生燕麥,士兵吃后可以快速的補充體能,強健體魄,就是這種獨特的燕麥軍糧,鑄就了成吉思汗的一支稱霸歐亞大陸的百萬鐵軍。燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,降低膽固醇,而且養(yǎng)胃,燕麥因此被世人稱為“五谷之王,九糧之尊”,是營養(yǎng)和食療的圣品。

此次黃小豬鮮燉八寶粥推出玉白——椰子馬蹄燕麥粥,這款纖體專屬產品,選用了高品質燕麥作為基底輔助多種混合谷物及豆類,每罐產品中的膳食纖維含量達到至少8.0g,滿足成人一天約30%的膳食纖維攝入量。同時這款產品每罐含有不少于6.5g蛋白質,并且做到低脂肪,十分適合纖體人群。

在風味上,繼打造了桂花風味的綠豆粥后,玉白這款產品則是椰子風味。據黃小豬供應鏈合伙人介紹,“玉白中使用了來自海南文昌的椰子水,我們希望這款產品區(qū)別與市面上椰乳風味產品的厚重,讓消費者感受到椰子水的清甜。同時我們還加入了2顆完整的來自廣西賀州的馬蹄,讓這份清爽甘甜加倍。”

打造鮮燉八寶粥工藝,從供應鏈甄選每粒谷物開始

傳統(tǒng)灌裝八寶粥24個月保質期,添加防腐劑、添加劑過多,讓用戶覺得不健康等印象。包括玉白在內的三款鮮燉八寶粥系列產品,經過一年多對于更新鮮更健康的工藝研發(fā)探索,首先做到的就是不添加防腐劑,并且在工藝上進行創(chuàng)新調整。除了0添加防腐劑外,傳統(tǒng)八寶粥中常見的穩(wěn)定劑、增稠劑等添加劑也0添加,做到鮮粥6個月的保質期。

除了0添加防腐劑,工藝創(chuàng)新外,黃小豬鮮燉八寶粥也對每一款原材料有很高的要求。據黃小豬供應鏈合伙人趙騰介紹,“我們對谷物、豆類的要求是要用新貨、尖貨,堅決不用陳貨。而且我們盡量去做到原材料的可溯源性。例如我們使用的青稞來自青海西寧,藜麥則是來自青海海西州。我們加入的大塊食材,例如山藥來自山東菏澤、馬蹄來自廣西賀州,這些食材全程使用冷鏈運輸,保證食材的新鮮與穩(wěn)定。”

據趙騰介紹,“目前只是鮮燉八寶粥工藝的1.0版本,在供應鏈端,我們從原材料采購、篩選、預處理、灌裝、殺菌等各個端口都會繼續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新,打造更先進的鮮燉八寶粥工藝。”

近日,黃小豬還將推出鮮燉八寶粥新品。大家敬請期待。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

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