世界消息!從碳足跡到水足跡,伊利探尋“雙足跡”全鏈減碳方案
6月28日,伊利集團與中華環(huán)保聯(lián)合會、中國節(jié)能協(xié)會等聯(lián)合發(fā)布6項低碳團體標準,并吸引36家戰(zhàn)略供應商、4家權威機構加入聯(lián)合國《水行動議程》“全球低水足跡倡議(LWFi)聯(lián)盟”,以水足跡、碳足跡的“雙足跡”解決方案,帶動行業(yè)進入全鏈減碳新階段。
(相關資料圖)
集中發(fā)布6項減碳標準
6月28日,由伊利集團和聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織上海投資與技術促進辦公室(UNIDO上海ITPO)聯(lián)合主辦,虹口區(qū)商務委支持的“食品行業(yè)綠色低碳和低水足跡論壇”在虹口北外灘成功舉辦。伊利與中華環(huán)保聯(lián)合會、中國節(jié)能協(xié)會等聯(lián)合發(fā)布了6項低碳團體標準,涉及碳中和管理體系、碳資信、碳管理、碳排放、碳資產(chǎn)、碳足跡等,用伊利的綠色低碳經(jīng)驗為行業(yè)全鏈減碳提供支持。
早在2007年,伊利集團董事長潘剛就率先提出“綠色領導力”,并在2009年進一步升級為伊利的“綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略”,倡導“綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色發(fā)展”三位一體的理念。2022年,伊利發(fā)布中國食品行業(yè)首個雙碳目標及路線圖,并與43家全球戰(zhàn)略合作伙伴組成“零碳聯(lián)盟”,打造5家“零碳工廠”,推出5款“零碳產(chǎn)品”,累計31家工廠獲得國家級“綠色工廠”。
多年的經(jīng)驗積累,讓伊利建立起完善的能源環(huán)保數(shù)據(jù)核算體系。從2010年起,伊利按照ISO14064標準及《2006年IPCC國家溫室氣體清單指南》開展企業(yè)內(nèi)的全面碳盤查,對旗下所有企業(yè)溫室氣體排放量進行系統(tǒng)核算,基本形成乳制品加工制造過程碳排放數(shù)據(jù)庫,成為行業(yè)內(nèi)首個具有自主碳盤查能力的企業(yè)。
伊利在碳管理領域的實踐得到了聯(lián)合國權威機構的認可。2021年7月,聯(lián)合國全球契約組織發(fā)布《企業(yè)碳中和路徑圖》,伊利作為全球唯一農(nóng)業(yè)食品業(yè)的代表企業(yè)案例被報告收錄并得到深入分析。2021年12月,聯(lián)合國開發(fā)計劃署發(fā)布《走向零碳:在華企業(yè)可持續(xù)發(fā)展行動》報告,伊利是中國乳業(yè)唯一入選企業(yè)。2023年2月22日,聯(lián)合國全球契約組織發(fā)布《企業(yè)“碳中和”目標設定、行動及全球合作——踐行全球發(fā)展倡議,加速2030年可持續(xù)發(fā)展議程》報告,伊利案例再次入選聯(lián)合國權威報告。
低水足跡倡議獲聯(lián)合國認可
在碳足跡領域累積到充分的經(jīng)驗后,伊利今年又在水足跡方面先行探索。
水足跡是繼碳足跡后,衡量企業(yè)可持續(xù)發(fā)展和社會責任表現(xiàn)的又一重要標尺。水足跡與碳排放息息相關,每使用、排放1噸水,會產(chǎn)生至少5公斤的碳。這次論壇上,共有36家戰(zhàn)略供應商、4家權威機構加入“全球低水足跡倡議(LWFi)聯(lián)盟”,伊利為價值鏈企業(yè)制定了節(jié)水計劃,根據(jù)績效對減少水足跡的企業(yè)進行獎勵。
“全球低水足跡倡議(LWFi)聯(lián)盟”成員擴充到40家。 企業(yè)供圖
“全球低水足跡倡議”由伊利在今年3月舉辦的聯(lián)合國水事大會上提出并獲批,伊利也成為首家加入聯(lián)合國《水行動議程》的中國企業(yè)。該倡議表明,到2030年,伊利將大幅提高所有部門的用水效率,確保淡水的可持續(xù)開采和供應,通過跨行業(yè)的密切合作降低水足跡。
數(shù)字化的水資源管理平臺將對伊利集團取水用水進行統(tǒng)一規(guī)劃管理,聯(lián)動產(chǎn)業(yè)鏈制定水資源管理規(guī)劃,助力集團實現(xiàn)可持續(xù)水資源管理的中長期目標。伊利以國際標準核查水足跡為切入點,按照全生命周期方法對價值鏈的所有用水進行收集和分析,是中國食品行業(yè)第一家提出“低水足跡”(Low Water Footprint)的公司。
2022年,伊利集團瞄準缺水風險高的地區(qū),開展節(jié)水項目322個,涉及礦泉水、奶粉、液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋等各類產(chǎn)品,覆蓋所有工廠,節(jié)水總量達到170萬噸。截至目前,伊利集團23家企業(yè)獲得節(jié)水企業(yè)稱號。
伊利為產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴制定了節(jié)水計劃,逐步擴大可替代用水量,根據(jù)績效對減少水足跡的企業(yè)進行獎勵,擴大“低水足跡倡議”的朋友圈。
此次論壇上,伊利旗下欣活中老年奶粉和內(nèi)蒙古金海伊利乳業(yè)有限責任公司獲得必維集團頒發(fā)的“水足跡”認證。截至目前,伊利已經(jīng)完成3家工廠和2款產(chǎn)品的水足跡認證。
ESG指數(shù)居食品行業(yè)首位
伊利的“雙足跡”發(fā)展模式為行業(yè)低碳發(fā)展提供了解決方案。不久前,伊利入選“中國ESG上市公司先鋒100”榜單,ESG(環(huán)境、社會和公司治理)指數(shù)排名位居中國食品行業(yè)第一。
2023年是伊利連續(xù)第17年發(fā)布《可持續(xù)發(fā)展報告》。今年5月國際生物多樣日期間,伊利還發(fā)布了《2022年度生物多樣性保護報告》《零碳未來報告2022》,其全鏈減碳主張得到聯(lián)合國、社科院、行業(yè)協(xié)會的認可與肯定。
聯(lián)合國全球契約組織亞太區(qū)總代表劉萌認為,伊利積極回應聯(lián)合國向企業(yè)界發(fā)出的應對重大可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)的呼吁,有利于帶動更多企業(yè)和行業(yè)邁向可持續(xù),實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
會上,伊利聯(lián)合多方發(fā)布《WISH2030美好宣言》,并升級為“WISH2030”金鑰匙可持續(xù)發(fā)展體系,聚焦“全面價值經(jīng)營”“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務”“零碳美好未來”“共富美好生活”四大領域持續(xù)發(fā)力。
潘剛表示,“始于綠色,興于共贏,歸于美好,這就是伊利的可持續(xù)發(fā)展之道。伊利始終堅持長期主義和利他精神,凝聚多方力量構建‘全球健康生態(tài)圈’,推動商業(yè)價值和社會價值的共同繁榮。”
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