本土畜禽品種如何“突圍”

畜禽遺傳資源是畜牧業(yè)發(fā)展的基因庫(kù)，是國(guó)家重要的戰(zhàn)略資源。記者日前在河北省一些地方走訪了解到，目前地方畜禽遺傳資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用取得一定成效，但仍存在保種水平較低、種質(zhì)資源開(kāi)發(fā)不足、技術(shù)和人才匱乏等問(wèn)題。受訪專家及基層工作人員認(rèn)為，在我國(guó)畜禽品種逐步單一化、部分品種被國(guó)外嚴(yán)重“卡脖子”的情況下，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有地方遺傳資源保護(hù)和利用，對(duì)端牢中國(guó)飯碗、實(shí)現(xiàn)種業(yè)強(qiáng)國(guó)具有重要意義。

保護(hù)體系逐步完善

(資料圖片)

本土畜禽育種起步

河北目前有渤海驢、深縣豬、太行雞等11個(gè)地方畜禽品種資源。記者了解到，近年來(lái)，河北逐步建立和完善地方禽畜遺傳資源保護(hù)和利用體系，加強(qiáng)本土品種選育和推廣。

海興縣綠洲生態(tài)畜禽養(yǎng)殖有限公司從2008年開(kāi)始養(yǎng)殖渤海驢，是河北省唯一的國(guó)家級(jí)畜禽保種場(chǎng)，現(xiàn)存欄渤海驢186頭、家系數(shù)10個(gè)。公司負(fù)責(zé)人高文治告訴記者，渤海驢體格高大，體型緊湊，共有兩個(gè)品種，全身黑色的叫“烏頭”，眼圈、鼻端和腹部等三處呈白色的叫“三白”。

每年4到7月是渤海驢配種和降駒時(shí)期，也是驢場(chǎng)保種任務(wù)最重的時(shí)候。從凌晨5點(diǎn)開(kāi)始，工作人員便開(kāi)始投喂草料，上午集中對(duì)發(fā)情母驢進(jìn)行檢查和配種。記者看到，驢場(chǎng)一處墻面上詳細(xì)記錄著每頭公驢和母驢的編號(hào)、配種日期，工作人員還為新生驢駒建立了健康檔案。

記者從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，河北已初步建立原產(chǎn)地保護(hù)和異地保護(hù)相結(jié)合、活體保種和遺傳材料保存相補(bǔ)充的畜禽遺傳資源保護(hù)體系。11個(gè)地方畜禽品種中，有9個(gè)品種建有活體保種場(chǎng)，并建設(shè)省級(jí)畜禽遺傳資源基因庫(kù)，以精液、胚胎、細(xì)胞等方式保存遺傳材料2萬(wàn)多份。

在保種的基礎(chǔ)上，河北一些企業(yè)與大專院校等開(kāi)展畜禽品種選育，積極發(fā)展本土種業(yè)。太行雞曾是河北主要家雞品種，隨著大量國(guó)外高產(chǎn)品種的引進(jìn)，太行雞種群急劇減少且雜化退化嚴(yán)重。2003年起，贊皇縣天然農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司從邊遠(yuǎn)山村搜集太行雞，開(kāi)展提純復(fù)壯和擴(kuò)群工作，目前公司有原種太行雞5000只、擴(kuò)繁群5萬(wàn)只。

“目前我國(guó)引進(jìn)的羅曼、海蘭等高產(chǎn)蛋雞只能養(yǎng)一代，一代生命結(jié)束后必須重新引種。”公司總經(jīng)理梁立閣說(shuō)，公司今年和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂協(xié)議，開(kāi)展太行雞蛋用、肉用兩個(gè)配套系的培育，這樣就不怕“卡脖子”，可以把種質(zhì)資源掌握在自己手里。

保種水平較低

育種支撐不足

記者調(diào)研了解到，近半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，隨著我國(guó)畜禽工廠化、規(guī)模化養(yǎng)殖快速發(fā)展，同時(shí)由于本土品種普遍存在的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、市場(chǎng)適應(yīng)性差等問(wèn)題，地方畜禽遺傳資源數(shù)量總體呈下降趨勢(shì)，資源保護(hù)面臨挑戰(zhàn)。

——種群規(guī)模普遍較小、保種水平不足。記者了解到，由于設(shè)施設(shè)備落后、保護(hù)手段單一等原因，一些地方畜禽品種僅能維持種群數(shù)量。以海興縣綠洲生態(tài)畜禽養(yǎng)殖有限公司為例，驢場(chǎng)每年維持運(yùn)營(yíng)需100萬(wàn)元，其收入主要靠銷售部分驢駒和淘汰的老驢，去年收入20多萬(wàn)元。2021年以來(lái)，國(guó)家和省級(jí)保種費(fèi)提高，去年達(dá)到90萬(wàn)元，保種場(chǎng)基本達(dá)到收支平衡。

——保種成本高、選育周期長(zhǎng)。深縣豬是河北現(xiàn)存唯一的地方豬品種，在繁殖力、耐粗飼、抗病性等方面有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。深州市大馮營(yíng)鎮(zhèn)河北興泰農(nóng)業(yè)園區(qū)從2019年開(kāi)始深縣豬養(yǎng)殖，現(xiàn)有基礎(chǔ)母豬100頭。公司負(fù)責(zé)人楊青海說(shuō)，養(yǎng)殖場(chǎng)正在進(jìn)行深縣豬品種改良工作，目前改良已經(jīng)到第二代了，但牲畜改良和育種周期非常長(zhǎng)，面向市場(chǎng)的品種改良至少要三到五年。而育種需要時(shí)間則更長(zhǎng)，對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)承受能力是一個(gè)考驗(yàn)。

——先進(jìn)技術(shù)支撐不足，專業(yè)化人才缺乏。由于我國(guó)畜禽種業(yè)起步晚，目前存在良種繁育基礎(chǔ)研究不系統(tǒng)、研發(fā)能力較弱等問(wèn)題。記者了解到，一些養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模小，養(yǎng)不起技術(shù)團(tuán)隊(duì)，技術(shù)支持有限。一名地方畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者，他曾與國(guó)內(nèi)一家研究所談過(guò)技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目，5年的項(xiàng)目需要150萬(wàn)元，覺(jué)得價(jià)格太高只能放棄了。

補(bǔ)齊畜禽種業(yè)短板

完善本土育種體系

受訪專家及基層工作人員認(rèn)為，相較于農(nóng)作物育種，我國(guó)畜禽種業(yè)與國(guó)際先進(jìn)水平差距較大，尤其在生豬、奶牛等種業(yè)方面“卡脖子”問(wèn)題嚴(yán)重。他們建議，盡快補(bǔ)齊畜禽種業(yè)短板，加強(qiáng)相關(guān)基礎(chǔ)研究，完善本土畜禽育種體系。

首先，加強(qiáng)基礎(chǔ)研究，完善評(píng)價(jià)體系。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授賈青說(shuō)，摸清種源家底是種業(yè)振興的第一步。目前，關(guān)于品種起源、歷史變化、遺傳特性等地方畜禽遺傳資源品種特性和資源調(diào)查還不夠深入，尤其對(duì)遺傳多樣性評(píng)價(jià)做得不夠全面和系統(tǒng)，亟待對(duì)相關(guān)研究進(jìn)行專項(xiàng)扶持，為遺傳資源更加合理開(kāi)發(fā)打好基礎(chǔ)。

其次，加強(qiáng)政策支持力度，健全保護(hù)支撐體系。受訪人員認(rèn)為，應(yīng)明確畜禽遺傳資源保護(hù)職責(zé)，加強(qiáng)省級(jí)保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)、基因庫(kù)建設(shè)，對(duì)僅存的地方畜禽品種做到應(yīng)保盡保，進(jìn)一步健全保護(hù)支撐體系。

第三，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研深度融合，建立完善的育種體系。目前科研單位是新品種培育的主要承擔(dān)者，但相關(guān)工作多以課題形式進(jìn)行，缺乏長(zhǎng)期規(guī)劃性，往往隨著課題項(xiàng)目結(jié)束而停滯。同時(shí)企業(yè)主體作用還未充分發(fā)揮，育種技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化等仍有局限。他們建議建立運(yùn)行順暢的產(chǎn)學(xué)研用合作機(jī)制，建立以保護(hù)促開(kāi)發(fā)、以開(kāi)發(fā)促保護(hù)的良性循環(huán)機(jī)制。

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