經過我國消除乙型肝炎運動以及幾代人間關于肝臟病變的科普，現代人對于肝臟的重要性已經有了初步的認識，也越來越注重肝臟的養護。日常生活中，大家時常會攝入一些對肝臟有益的食物，飲食結構也注重清淡養生，但肝臟健康問題依舊高發，這讓大家不禁發問，到底要如何保肝護肝?吃什么保肝護肝?小編在觀察了眾多養肝護肝方法后，為大家總結了三大養肝誤區，幫助大家快速找到適合自己的養肝護肝方法。

誤區一：吃肝臟補肝臟

我國傳統食療中常有“以形補形”的說法，因此很多人簡單的以為，多食用動物肝臟可以幫助補充人體肝臟機能。殊不知，此法陷入了吃什么保肝護肝的誤區。首先，動物肝臟內含有大量膽固醇，超量的膽固醇攝入反而會增加肝臟的負擔，肝臟要分泌更多的膽汁來分解這些膽固醇。其次，動物肝臟異味較重，烹飪過程中難免用到大量料酒、香料、鹽等，而這些也會加重肝臟負擔。更不用說動物肝臟烹飪殘留的細菌，容易對人體造成傷害。

誤區二：吃水果代替正餐

很多人認為，重油的烹飪方式會給肝臟加重負擔，這點確實沒錯。但有人為了避免烹飪用油，干脆用水果代替正餐，以保護肝臟。這實際上是起到了反作用。水果中含有大量的果糖，超高糖分的攝入并不能起到吃什么保肝護肝的作用，糖分在體內累積無法代謝就會轉化為脂肪，反而會提高脂肪肝的患病幾率。

誤區三：吃中藥保肝護肝

中醫是我們中華民族文化中的一大瑰寶，但“是藥三分毒”，很多非植物類中藥都帶有少量毒性。有些人會自行使用一些藥材，日常泡水或者煎服，以期達到護肝的作用，但中藥中含有的微量毒性長時間累計，反而給肝臟帶來了巨大的負擔。

那到底吃什么保肝護肝呢?如此多的食物大家該如何選擇才能在日常生活中通過食物保護肝臟呢?

首先，飲食結構非常重要。不可單純的為追求“清淡”而舍棄油脂的攝入，也不能為了追求口腹之欲，大量攝入重油重鹽的美食。日常生活中，還是要蛋白質、油脂、碳水、膳食纖維合理配比。其中以蔬菜為代表的膳食纖維尤其重要，可多食用一些以起到清肝護肝的作用。其次，選擇簡單無毒、純植物的護肝補劑可以高效的達到保肝護肝的作用，比如西醫中醫公認的水飛薊提取物。在條件允許的情況下，大家可以咨詢執業藥師選擇水飛薊賓成分的護肝片。像健安適的日服量含水飛薊提取物——水飛薊賓就高達300毫克，能滿足日常保肝護肝需求。另外，大家也可攝入一些黑色食物，例如木耳、黑米、黑芝麻等。黑色食物可養血溫血，也能很好的起到保肝護肝的作用。

值得重視的是，在清楚吃什么保肝護肝之后，我們還要在保持良好的習慣，從生活、作息、飲食全方位提高自身身體素質，才能讓肝臟健康得到保障。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

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