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草莓飲品賽道新機遇,顏小莓突圍

2023-02-20 11:09:02來源:財訊界

2023年春節(jié)期間,飲料行業(yè)正式邁入新常態(tài)。

對于飲料市場來說,當下,最大的利好來源于消費層面潛力的再度釋放,在此環(huán)境下,抓住這波勢能,是飲料企業(yè)、經(jīng)銷商實現(xiàn)快速回血、彎道超車的絕佳機會。

預期充滿希望,但立足行業(yè)而言,品牌間的競爭傾軋,仍是主旋律,甚至更為激烈;消費者在近幾年的消費習慣、消費心理發(fā)生了巨大的改變,很多品牌由于客觀原因并未與這種改變實現(xiàn)同頻成長,這些都是市場當下面對的現(xiàn)實問題,但與這些品牌問題相比,眼下最重要的問題出現(xiàn)在渠道側(cè)。

對于經(jīng)銷商來說,經(jīng)歷了前幾年大環(huán)境的沖擊,渠道維護與建設(shè)都受到了極大影響,如何在新起點調(diào)整新的產(chǎn)品策略,以產(chǎn)品為渠道賦能,是眼下的當務(wù)之急。

“利量兼顧”經(jīng)銷商選品的最終需求

“厚利多銷且多渠道普適”,具備這一特征的產(chǎn)品才能為渠道創(chuàng)造新的價值。

通常情況下,飲料行業(yè)經(jīng)銷商手握兩大類產(chǎn)品,一類以大品牌為主,諸如可口可樂、農(nóng)夫山泉等,單瓶利潤較低,但靠銷量取勝,一類以中小品牌為主,單瓶利潤較高,但難以實現(xiàn)動銷。經(jīng)銷商日常的產(chǎn)品思路便是根據(jù)節(jié)點、資金的情況,在穩(wěn)定走量產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,調(diào)整高毛利產(chǎn)品的占比,換而言之,一些中小品牌、新品,才是經(jīng)銷商增量的來源。

然而在新起點剛剛出現(xiàn)的當下,很多經(jīng)銷商的資金池尚未徹底盤活,而他們所掌握的主要渠道,特別是餐飲渠道,當下也尚未走出這幾年的陰霾。僅靠增加高毛利產(chǎn)品的配置占比,緩解當下困境,顯然是不現(xiàn)實的,以“利”激活現(xiàn)金流,以“量”活化渠道,“利量兼顧”的產(chǎn)品,才是經(jīng)銷商自身,以及渠道此時所迫切需要的。

新起點下,經(jīng)銷商的新選擇

作為致養(yǎng)旗下新品牌,顏小莓的出現(xiàn),無疑為經(jīng)銷商帶來了新的選擇。

“厚利”的背后是品牌的“讓利”而“讓利”的底氣是品牌的實力。與很多品牌靠貼牌起家,輕資產(chǎn)運作,快進快出的運營思路不同,致養(yǎng)發(fā)展至今已經(jīng)歷12個年頭,且早已開始了供應(yīng)鏈建設(shè),先后參股投資了兩條無菌冷灌裝生產(chǎn)線,中游自有供應(yīng)鏈加持與上游圍繞草莓基地布局,共同壓縮了生產(chǎn)成本,使得顏小莓得以最大程度讓利經(jīng)銷商。

立足于動銷的角度,顏小莓同樣可圈可點。

產(chǎn)品賣得好不好,踩對趨勢最重要。圍繞“健康”“顏值”這兩大年輕人的消費趨勢,顏小莓做到了很好的兼顧。

作為一款有著高營養(yǎng)價值的水果,草莓具有很好地美容護膚功效,特別是對一些都市白領(lǐng)來說,頗具吸引力。為了讓健康價值可感知,在內(nèi)容物構(gòu)成上,顏小莓果汁總含量高達50%以上,草莓果肉含量20%以上,好喝看得見。真正做到了“一眼喜歡、一口愛上、口口草莓肉”。

飲料市場雖已是紅海一片,但“大健康”趨勢方興未艾,且很多細分品類尚未跑出頭部品牌,草莓飲料這一品類從原料上來看,并不缺少受眾基礎(chǔ),這也決定了,賽道預期會有極大的增長空間,為終端動銷創(chuàng)造了無窮的想象。

而在另一方面,“高顏值”也是顏小莓的另一大優(yōu)勢。產(chǎn)品整體包裝采用草莓紅為主色調(diào),搭配實物草莓插畫,簡單明了,視覺感極強;瓶型采用線上爆款搖搖瓶,檔次感高;箱體、手提袋“顏小莓”“多肉草莓”字體辨識度高,箱子手提袋整體比例修長,線下陳列突出??傮w設(shè)計貼合了時下年輕人對于“顏值”的需求。

對于經(jīng)銷商來說,一款適合當下的產(chǎn)品,除了要具備厚利多銷的特征外,多渠道普適同樣尤為重要。大多數(shù)經(jīng)銷商手中所掌握的基本為大流通渠道,一款多渠道普適的產(chǎn)品不僅能實現(xiàn)快速鋪貨,也能為經(jīng)銷商渠道的跑馬圈地充當急先鋒。

顏小莓主色調(diào)為紅色(莓好寓意美好),適用于禮品、喜事場景;大小瓶不同規(guī)格的包裝,以及由草莓延伸的乳酸菌系列產(chǎn)品,可以充分滿足即飲、餐飲、零售等渠道需求,具備極強的渠道適應(yīng)能力。

春糖發(fā)令槍即將打響,新的跑馬圈地已經(jīng)開始,顏小莓的表現(xiàn)值得期待!

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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責任編輯:孫知兵

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