近日，由夢餉科技主辦的2025美食鮮品商家行業大會在上海舉行，眾多行業精英、品牌商家代表共同解析美食鮮品行業發展痛點與趨勢機遇。

私域電商四大優勢凸顯，未來聚焦四大核心方向

【資料圖】

夢餉科技COO郭馨宇深度剖析了私域電商的核心優勢與未來展望。“每一個電商品類都可以在私域重新火一次 ”，她指出，在公域流量競爭白熱化的當下，私域電商正在重塑行業格局，從 “流量洼地” 走向 “用戶價值高地”，成為品牌商家不可錯過的增長機遇。

郭馨宇表示，在拓展獲客渠道、沉淀用戶資產、內容價值變現以及長期用戶陪伴方面，私域電商擁有核心優勢。過去八年夢餉科技服務了超4萬家國內外品牌，累計銷售超10億件商品，幫助百草味、時光稻留、千年珍等眾多美食類型垂直品牌實現品銷一體、極致爆發。

夢餉科技表示，未來將攜手商家重點布局四大方向。

一是堅持“好貨為王”，持續升級好貨戰略，強化供應鏈建設。深耕行業頭部品牌打造私域品牌特賣心智，開發單渠道差異化爆品和大牌定制貨品，從性價比到質價比。

二是推動“內容升級”，上線“快訊”欄目，助店主與趨勢同步，通過指令集快速引導百萬級店主播貨，驅動銷量爆發。私域直播工具全面升級，對直播切片、主播數量質量、打造IP大場、溯源場直播的功能進行升級，打造私域直播的新交易場。

三是深化“AI賦能”，建設智能體平臺為核心的產業數字化賦能生態，并借助人工智能技術優化選品、營銷、客服等各個環節，提升運營效率。

四是實現“持續增長”，生態合作更加開放，不僅鏈接線上店主、博主KOL等多元化的流量形式，更鏈接線下連鎖實體、政企、融媒體等企業機構，與生態合作伙伴共同打造“贏餉力”。

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挑戰與機遇并存，細分賽道增長潛力巨大

大會上，夢餉科技美食鮮品類目負責人米妮對當前品類現狀及外部趨勢進行了分析。她認為，從當前來看，美食鮮品類目雖然面臨商品同質化嚴重、“新、奇、特”產品的缺失等挑戰，制約了品類的進一步發展。但消費端的需求變革則孕育著新的增長機遇。

在細分賽道來看，滋補品類市場規模持續擴容，消費者也繼續呈現年輕化特征；休閑零食市場年復合增長率達 6.5%，展現出強勁的增長韌性，健康化升級與地域特色破圈成為主流，零食的情緒價值屬性日益凸顯；方便速食賽道將在 2026 年迎來三大變革：從 “吃飽” 轉向 “吃好 + 健康 + 情緒滿足”，藥食同源產品與地域特色美食持續迭代，一人食、家庭輕烹飪、戶外露營等細分場景需求快速增長；沖調品類則呈現功能化、養生化趨勢，年輕群體加速滲透，成為中式沖飲新勢力。

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基于以上趨勢，2026年夢餉科技將圍繞差異化定位、場景精準切入、夯實供應鏈與品控探尋增長路徑，從地域特色、健康理念（如無糖、零添加）、功能性創新等角度打造差異化貨盤。

大會還公布了年貨節規劃及節奏安排，將通過資源傾斜、營銷賦能、流量扶持等多項舉措，助力商家把握年終消費旺季。 柳楊

校對 胡妍璐

關鍵詞： 太平洋財富網 證券要聞